DB32T 3447-2018 多花黑麦草青贮饲料制作技术规程.docx

ICS65.020.01B05

备案号DB32

江苏省地方标准

DB32/T3447—2018

多花黑麦草青贮饲料制作技术规程

TechnicalregulationforsilageproductionofItalianryegrass

2018-09-06发布2018-09-30实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T3447—2018

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前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：江苏省农业科学院畜牧研究所。

本标准主要起草人：丁成龙、顾洪如、许能祥、董臣飞、程云辉、田吉鹏。

DB32/T3447—2018

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多花黑麦草青贮饲料制作技术规程

1范围

本规程规定了青贮窖建设、原料准备、青贮饲料制备、品质鉴定、饲用的技术要求。本规程适用于多花黑麦草为主的禾本科牧草青贮。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB32/T1581-2010奶牛青贮饲料生产与利用技术规范

3青贮窖建设

3.1类型

青贮窖分地上式和半地下式。地下水位较低的地区可建设半地下式青贮窖。

3.2尺寸

3.2.1根据草食家畜饲养规模和发展需要计算青贮窖建设容积。1m3青贮窖容积可贮存青贮多花黑麦草600kg～800kg。

3.2.2青贮窖高2.5m～4m，视贮存量和作业机械决定窖的宽度和长度。在窖的底面建两条平行的排汁沟，在青贮窖四周挖排水沟。

4原料准备

4.1收获时间

适时收割期为抽穗初期至初花期。

4.2调节原料水分

刈割后平铺于田间晾晒1d～2d，或加入粉碎的干草、秸秆及谷糠等调节水分含量至65%～75%。

5青贮饲料制备

5.1切短

将黑麦草切成长5cm～10cm小段。

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5.2原料装填

原料的装填要求快速，宜一次装满。量大时应2d～3d内完成装填。

5.3压实与密封

5.3.1内壁铺塑料布至地面50cm处。

5.3.2在窖底部铺10cm～20cm厚的干秸秆。每装填30cm（层高）应压实。

5.3.3青贮料的装填高度应高于青贮窖壁50cm～80cm。

5.3.4在窖顶部覆盖塑料薄膜，并用无锐角的重物压实。

5.3.5封窖后注意检查窖顶有无破漏，如有破漏应及时修补。

6品质鉴定

6.1感官评定

感官评定标准见表1。

表1多花黑麦草青贮饲料品质等级评定标准

等级

色泽

气味

质地

优等

黄绿色

清香、酸甜味

茎叶结构完整、触感舒适

中等

黄褐色

微刺激性酸味

茎叶结构基本完整、稍有黏感

劣等

褐色、黑色

氨味、霉味或腐败气味

茎叶结构不完整、结块、黏感明显

6.2理化性质

pH值4.2以下为优等，pH值4.2～5.0为中等，pH值5.0以上为劣等。

7饲用

7.1开窖时间

青贮30天后可开窖饲用。

7.2取料方式

开窖后须连续逐层取用，每天取料厚度应大于30cm，以防止二次发酵损失。

8档案记录

应按照中华人民共和国农业部令第67号的要求，建立生产档案。

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