GB 1886.259-2016食品安全国家标准　食品添加剂　蔗糖聚丙烯醚.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.259 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1886.259 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚 1 范围 , 。 本标准适用于以蔗糖和环氧丙烷为原料 经加工制得的食品添加剂蔗糖聚丙烯醚 、 2 化学名称 结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 蔗糖聚丙烯醚 2.2 结构式 [( ) ] R CH O H 3 6 n 8 : ; 。 其中 为蔗糖基 氧化丙烯聚合度 为 R n 6~15 2.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 4200~5600 2011 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 浅黄色至棕黄色 , 取适量样品置于清洁干燥的比色管中 在自 , 状态 透明油状液体 然光线下 观察其色泽和状态 3.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 表 2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 3 / 密度( )/(/ ) 1.025 GBT4472 20℃ gcm