DB36T 739-2013 有机双季稻生产技术规程.docx
ICS65.020.20
B21
备案号：41017-2014DB36江西省地方标准
DB36/T739—2013
有机双季稻生产技术规程
ProductionTechnologyRegulationofOrganicDoubleCroppingRice
2013-11-21发布2014-02-01实施
江西省质量技术监督局发布
I
DB36/T739—2013
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4一般要求 1
5栽培技术 2
6病虫草害防治 6
7收获、运输、贮藏要求 7
附录A（规范性附录）土壤培肥和改良物质 8
附录B（规范性附录）有机水稻主要病虫害防治方法 10
附录C（规范性附录）有机水稻病虫害防治允许使用的植物保护产品及方法 12
II
DB36/T739—2013
前言
本标准编写规则符合GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。本标准由江西省无公害农产品、绿色（有机）食品标准化技术委员会提出。
本标准由江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所负责起草。
本标准主要起草人：杨兰根、李祖章、郑立平、张爱民、何俊海、罗林广、姚英娟、刘增兵、张灿权。
1
DB36/T739—2013
有机双季稻生产技术规程
1范围
本标准规定了有机农业双季稻生产的有关定义、生产技术以及收获、运输、贮藏的要求。本标准适用于有机双季稻。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB4285农药安全使用标准
GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T19630.1有机产品第1部分：生产
NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T496肥料合理使用准则通则
NY525有机肥料
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。3.1
安全间隔期
最后一次施药、施肥到作物收获时允许的间隔天数。3.2
安全排水期
稻田施肥及施药后不宜排水的间隔天数。
4一般要求
4.1产地环境
应符合GB/T19630.1的规定。
4.2转换期
应符合GB/T19630.1的规定。
2
DB36/T739—2013
4.3平行生产
应符合GB/T19630.1的规定。
4.4种子质量
应符合GB4404.1的规定。
4.5肥料使用准则
4.5.1肥料使用应符合NY/T496的规定。
4.5.2不应使用化学合成肥料和未经有机认证机构认证的商品有机肥料。
4.5.3不应使用重金属含量超标的肥料（有机肥料及矿质肥料等）。
4.5.4附录A土壤培肥和改良物质。
4.5.5安全排水期5d～7d。
4.6农药使用准则
4.6.1农药使用应符合GB4285、GB/T8321的规定。
4.6.2不应使用化学合成的农药。
4.6.3可以使用经认证机构有机认证的生物制剂进行病虫害防治。
4.6.4附录C有机水稻病虫害防治允许使用的植物保护产品及方法。
4.6.5安全排水期5d～7d。
4.7有害生物控制原则
贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，从稻田生态系统的稳定性出发，综合应用“农业防治、生物防治和物理防治”措施，控制有害生物的发生和危害，不应使用化学合成的农药。
5栽培技术
5.1品种选择
选用抗虫、抗病性强的水稻品种（组合），并注意定期更换。不应使用转基因品种。
5.2产量结构
早稻：有效穗数20万/666.7m2～24万/666.7m2，每穗粒数80粒～120粒，结实率80%～90%，千粒重26g~27g。晚稻：有效穗数18万/666.7m2～22万/666.7m2，每穗粒数100粒～150粒，结实率85%～95%，千粒重26g～28g。
5.3生育指标
早稻：3月15日～3月30日播种，基本蔸1.8万/666.7m2～2.2万/666.7m2，基本苗4万/666.7m