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二零二五年餐厅后厨承包与餐饮人才培养合作框架协议.docx

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年餐厅后厨承包与餐饮人才培养合作框架协议

本合同目录一览

1.定义与解释

1.1术语定义

1.2合同双方

1.3合同标的

2.承包范围

2.1后厨设施与设备

2.2厨师团队

2.3菜品研发

2.4质量控制

3.合作期限

3.1合作起始时间

3.2合作终止时间

3.3延期条件

4.餐饮人才培养

4.1培训目标

4.2培训内容

4.3培训方式

4.4培训费用

5.经费管理

5.1经费来源

5.2经费分配

5.3经费结算

6.权利与义务

6.1承包方权利

6.2承包方义务

6.3合作方权利

6.4合作方义务

7.保密条款

7.1保密信息

7.2保密义务

7.3保密期限

8.违约责任

8.1违约情形

8.2违约责任

8.3违约赔偿

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

9.3争议解决程序

10.合同变更与解除

10.1变更条件

10.2变更程序

10.3解除条件

10.4解除程序

11.合同生效与终止

11.1生效条件

11.2生效日期

11.3终止条件

11.4终止程序

12.法律适用与管辖

12.1适用法律

12.2管辖法院

13.其他约定

13.1通知方式

13.2合同份数

13.3合同附件

14.合同签署与生效日期

第一部分:合同如下:

1.定义与解释

1.1术语定义

1.1.1“本合同”指双方就餐厅后厨承包与餐饮人才培养合作事宜所签订的协议。

1.1.2“承包方”指承担餐厅后厨运营及餐饮人才培养任务的乙方。

1.1.3“合作方”指提供合作平台及资源支持的甲方。

1.1.4“后厨”指餐厅的后厨区域,包括但不限于烹饪区、备餐区、存储区等。

1.1.5“餐饮人才培养”指承包方为合作方提供的厨师培训、技能提升等服务。

1.2合同双方

1.2.1甲方(合作方)名称:_______

1.2.2乙方(承包方)名称:_______

1.3合同标的

1.3.1乙方负责甲方的餐厅后厨运营,包括但不限于厨房管理、菜品制作、食品安全等。

1.3.2乙方负责为甲方提供餐饮人才培养服务,包括但不限于厨师培训、技能提升等。

2.承包范围

2.1后厨设施与设备

2.1.1乙方负责后厨设施的维护与管理,确保设施正常运行。

2.1.2乙方需按照甲方要求配置符合卫生标准的厨房设备。

2.2厨师团队

2.2.1乙方需组建一支具备专业素质的厨师团队,负责餐厅后厨的日常运营。

2.2.2乙方负责厨师团队的招聘、培训、考核和激励。

2.3菜品研发

2.3.1乙方需根据甲方要求,进行菜品研发与创新,提升菜品质量。

2.3.2乙方需定期向甲方提供菜品研发报告。

2.4质量控制

2.4.1乙方需建立完善的质量控制体系,确保食品卫生与安全。

2.4.2乙方需定期进行内部质量检查,并及时向甲方汇报。

3.合作期限

3.1合作起始时间:_______

3.2合作终止时间:_______

3.3延期条件

3.3.1在合作期限届满前,双方可协商一致,签订延期协议。

3.3.2延期协议需明确延期期限及双方的权利义务。

4.餐饮人才培养

4.1培训目标

4.1.1提升厨师的专业技能和综合素质。

4.1.2培养具备创新精神和团队协作能力的厨师人才。

4.2培训内容

4.2.1厨师基本技能培训。

4.2.2菜品研发与创新培训。

4.2.3团队协作与沟通技巧培训。

4.3培训方式

4.3.1理论培训与实践操作相结合。

4.3.2定期举办内部培训课程。

4.4培训费用

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