天然产物化学4-羟基香豆素.doc

天然产物化学 班级：生工122班 姓名：### 学号： 4-羟基香豆素 分子结构数据 性质与稳定性 4-羟基香豆素的提取 香豆素一般可用水（包括酸和碱的水溶液）、甲醇、乙醇等溶剂，用溶剂回流法、超声法、微波法、索氏提取器、酶法、酸碱法、超临界萃取法、水蒸气蒸馏法、升华法等方法从植物中提取出来。 溶剂提取法：香豆素类成分的极性不同，各种溶剂都有提出该成分的可能。当利用极性由小到大的溶剂顺次萃取是，各萃取液浓缩后都有可能获得结晶，再结合其他分离方法进行分离。从中药中提取香豆素类化合物时，可采用系统溶剂提取法。常用石油醚、乙醚、乙酸乙酯、丙酮和甲醇顺次萃取。石油醚对香豆素的溶解度并不大，其萃取液浓缩后即可得结晶。乙醚是多数香豆素的良好溶剂，但亦能溶出其他可溶性成分，如叶绿素、蜡质等。其他极性较大的香豆素和香豆素苷，则存在于甲醇或水中。 碱溶酸沉法：由于香豆素类可溶于热碱液中，加酸又析出，香豆素类具有内酯结构，能溶于稀碱液与脂溶性杂质分离，再经酸化使内酯环合，香豆素类成分即可析出，也可以用乙醚等有机溶剂萃取得到。但碱水中加热的时间不可过长，以防香豆素开环后发生异构化。故可用0.5%氢氧化钠水溶液（或醇溶液）加热提取，提取液冷却后再用乙醚除去杂质，然后加酸调节pH至中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素类或其苷即可析出。 水蒸气蒸馏法：小分子的游离香豆素因具有挥发性，可用水蒸气蒸馏法进行提取。 超临界流体提取法：超临界流体提取新技术已被广泛应用于香豆素类成分的提取中。极性小的游离香豆素可直接提取，而苷类则可以通过加入乙醇等极性溶剂作夹带剂来提取。 在工业生产中使用合成方法