酒店前厅部工作计划例文.pdf

2023酒店前厅部工作计划范文

2023酒店前厅部工作计划范文

新的一年，工作即将开始，下面是小编为大家整顿的

2023酒店前厅部工作计划范文，请大家参阅

范文一

我认为酒店的前厅主管的工作重要分为如下几点：

(1)协助经理做好前厅的整体运行工作，并对人员进行合

理的安排，安排好店员工的住宿问题；

(2)每天能准时做3次例会，并在例会中提出一天工作的

局限性，并及时采用对应的应对措施，同步要对当日的工作

进行总结，做好记录；(3)制定店内工作表。让前厅员工按照

当日的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制

定店内工作表是为了能更好的熟知当日的工作任务，这样也

能体现工作的透明度和工作进度；

(4)掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流

量进行记录，制定对应的营销方案，同步根据周周之间、月

月之间的营业额进行对比，找出其中的局限性，做出总结和

对应的应对措施；

(5)做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一

检查，每周一培训，每月一演习，并做好对应的记录；

(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理

规定；

(7)参与前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行

记录，同步做出对应的改善方案；

(8)制定培训计划。对的的对员工进行一系列的培训，对

工作中发现的问题深入的加强，防止后来工作中出现。协助

员工树立对的的价值观和酒店道德；

(9)与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记

录。掌握当日备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的

正常结账；

(10)对客人投诉的处理。客投重要分为：“当面投

诉”“投诉”书面投诉三种，酒店重要以当面投诉

较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情

上获得好感和信任，对于客人提出的规定，假如能当面处理

的就立即处理。假如处理不了，要第一时间告知上级领导，

并与领导做出对应的处理方案，在第一时间给客人处理。

假如出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行理解

状况，假如在自己的权限能处理的问题，就自己处理，假如

超过了自己的工作能力，就应立即请示上级领导，如实汇报

状况，与领导商议处理方案，并提出自己的想法，在第一时

间内给客人处理，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，

然后给客人进行道歉，不要让客人带走不满意的情绪走。这

样的客诉一定要站在企业利益和客人利益双赢的状态处理。

范文二

一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质

前厅部的每一位组员都是酒店的形象窗口，不仅整体形

象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一种酒店的

管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一种基础之

上，必须抓好培训工作，假如培训工作不跟上，很轻易导致

员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月

根据员工接受业务的进度和运用的状况进行必要的每周一

次培训，培训方式重要是偏向讲课与现场模拟。同步在每月

5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培

训计划进行监督。

二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率

酒店通过了十九年的风风雨雨，伴随时间的逝去酒店的

硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞

争很剧烈，也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、

老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次

的客人会伴随装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作

为酒店的组员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，

也是利润最高的一种部门，因此作为酒店的每一位组员均有

责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，

本职计划对前台接待员进行培训售房方式措施与实战技巧，

同步灌输酒店当局领导的指示，强调员工在接待过程中“只

要是到总台的客人我们都应想措施把客人留下来”的宗旨，

尽量的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。

三、加强各类报表及报关数据的管理

今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来

到中国，面对世界各国人士突如其来的“攻打”,作为酒店

行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本

职将严格规定前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公

安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入

电脑，客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局