第六章消化和吸收-.pdf
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一、消化道平滑肌的特性
+
1.静息膜电位-40─-80mV，K+向膜外扩散
，向膜外扩散
1.静息膜电位-40─-80mVK
钠泵的生电作用
钠泵的生电作用
2.慢波电位在静息电位基础上产生自发性
2.慢波电位在静息电位基础上产生自发性
去极化和复极化的节律性波动，又称基本
去极化和复极化的节律性波动，又称基本
电节律
电节律
3.动作电位由开放较慢的通道介导的内向
3.动作电位由开放较慢的通道介导的内向
2+
离子流，主要是Ca2+
离子流，主要是Ca
二、消化腺的分泌功能
消化液的主要功能
分解食物中的各种成分
分解食物中的各种成分
为各种消化酶提供适宜的pH环境
为各种消化酶提供适宜的环境
pH
稀释食物，使其渗透压与血浆相等，以利
稀释食物，使其渗透压与血浆相等，以利
于吸收
于吸收
保护消化道黏膜免受理化性损伤
保护消化道黏膜免受理化性损伤
三、胃肠的神经支配
（一）内在神经系统
黏膜下神经丛兴奋性神经元释放Ach、VIP，调
黏膜下神经丛兴奋性神经元释放Ach、VIP，调
节腺细胞和上皮细胞的功能
节腺细胞和上皮细胞的功能
肌间神经丛兴奋性神经元释放Ach、P物质，抑
肌间神经丛兴奋性神经元释放Ach、P物质，抑
制性神经元释放VIP、NO，支配平滑肌细胞
、，
制性神经元释放VIPNO支配平滑肌细胞
（二）外来神经系统
交感神经胃肠道运动减弱，腺体分泌减少
交感神经胃肠道运动减弱，腺体分泌减少
副交感神经胃肠道运动增强，腺体分泌增加
副交感神经胃肠道运动增强，腺体分泌增加
四、消化道的内分泌功能
胃肠激素
胃肠激素
在胃肠道黏膜下存在的内分泌细胞合成和
释放的有生物活性的化学物质的总称
（一）胃肠内分泌细胞的特点
开放型细胞
开放型细胞
闭合型细胞
闭合型细胞
发挥作用的形式
远距分泌胃泌素、胆囊收缩素、抑胃肽、胰泌素
远距分泌胃泌素、胆囊收缩素、抑胃肽、胰泌素
旁分泌生长抑素
旁分泌生长抑素
神经分泌VIP、蛙皮素
神经分泌VIP、蛙皮素
（二）胃肠激素的作用
调节消化腺的分泌和消化道的运动
调节消化腺的分泌和消化道的运动
调节其他激素的释放
调节其他激素的释放
营养作用
营养作用
一些胃肠激素具有促进消化道组织
一些胃肠激素具有促进消化道组织
的代谢和生长作用，如胃泌素
的代谢和生长作用，如胃泌素
（三）脑肠肽的概念
在胃肠道和神经系统中双重分布的肽类物质
第二节口腔内消化
一、唾液及其作用
腮腺
唾液腺颌下腺