文档详情

餐饮业岗位职责大全(70个岗位).pdf

发布:2025-02-28约4.89万字共71页下载文档
文本预览下载声明

白班楼层服务员岗位职责

1.领取楼层万能钥匙.准确填写钥匙领用单;

2.服从领班的安排,清客房,填写服务员工作报告中的各项内容;

3.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒;

4.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内、并通知送餐部

收回;

5.确保房间内各项设施和物品的完好,如有损坏立即向领班报告;

6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充,

如发现客人有贵留物,应立即报告领班;

7.报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急

显示全部
相似文档