吉林高职高专：旅游管理.doc

中央财政支持高等职业学校 专业建设方案 专业名称 旅游管理 专业代码 640101 学校名称 延边职业技术学院 学校代码 14340 学校举办单位 延边朝鲜族自治州 学校所在地 吉林省 （省份） 延吉市（地市） 填表日期 2011 年 10 月 2 日 中华人民共和国教育部 中华人民共和国财政部 二○一一年九月 序 言 为更好地贯彻《中国图们江区域合作开发规划纲要——以长吉图为开发开放先导区》文件精神，适应吉林省老工业基地建设对高素质劳动者和技能型人才的迫切需求，更好地服务于学生个人职业生涯的可持续发展，提升以质量建设、能力建设、特色建设和内涵建设为要素的学校核心竞争能力，实现学院的科学发展和可持续发展，指导学院圆满完成国家高等职业教育改革发展建设任务，学院以《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《吉林省国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》、《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《吉林省中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》为主要依据，结合吉林省教育厅相关工作要求和学院实际情况，经广泛调研和反复论证，根据吉林省教育厅“关于支持高职院校提升专业建设能力通知”精神，制定《延边职业技术学院提升专业服务努力建设方案》。 第一部分 专业建设基础 一、建设背景 1. 旅游业发展的现状 随着我国全面建设小康社会，旅游将成为我国国民生活中非常重要的内容，甚至是必不可少的生活要素。伴随着市场的扩大，旅游业产业规模将会急剧扩大，近几年，我国的旅游业总产值达到国内生产总值的8%，并成为中国经济的支柱产业。根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。旅游业的大发展带来了人才的大需求，加快旅游服务与管理专业建设，提高该专业人才培养质量，满足旅游业日益增长的人才需要势在必行。 2. 旅游业成为延边重要支柱产业、特色产业 延边地处中俄朝三国交界，既沿边又近海，是东北亚的“金三角”，又毗邻举世闻名的长白山，同时又是我国最大的朝鲜族人口集中居住地。延边有着丰富的旅游资源和良好的区位优势，旅游业发展潜力巨大。 目前《中国图们江区域开发规划纲要——以长吉图为开发开放先导区》的实施，标志着长吉图开发开放先导区建设已上升为国家战略，成为迄今唯一一个国家批准实施的沿边开发开放区域。延边作为长吉图开发开放先导区的窗口和前沿，旅游业发展面临着千载难逢的历史机遇。在长吉图开发开放过程中，旅游产业要实现率先发展、率先突破，就必须抓住机遇，依托区位优势，大力发展延边的旅游品牌产品，进而实现以旅游推动经济发展、以旅游推动延边开放的目的。为发挥延边的对外窗口和区域中心作用，前年延边州提出了实现接待国内外旅游者718.69万人次、旅游总收入83.26亿元、旅游项目建设投资达3亿元的奋斗目标。 为实现以旅游推动延边开放的目的，必须大力发展对旅游服务与管理人才的教育培养，为长吉图先导区的快速发展提供强有力的人才和智力支持。为此我们从建院开始，确立了发展旅游管理与服务专业的设想，用来支持延边地区经济的发展，不断向服务业输送高质量的管理及服务人才。 近年来，旅游产业成为延边朝鲜族自治州新的经济增长点和发展较快的产业之一，在全州经济中的地位和作用进一步增强。一是旅游产业地位进一步提升。州委、州政府大力实施政府主导型发展战略，把旅游业列为国民经济支柱产业，出台《关于进一步加快旅游产业发展的实施意见》，制定了《延边朝鲜族自治州旅游条例》。二是旅游生产力水平不断提高。“十一五”期间延边旅游业实现持续快速发展。延边旅游经济年均增长27.8%，超过同期GDP增速10个百分点；旅游直接从业和间接就业人员占城镇就业总量的20.3％。经济总量在全省列第三位，入境旅游和边境旅游在吉林省排序第一。几年来，延边州入境旅游占居吉林省半壁江山，边境旅游人数占全省的90%以上。三是旅游产品结构日趋合理。依托长白山品牌，推出“四季延边”、“延边一日游”等新产品，以“休闲度假、健康养生”为主题的生态、民俗、边境和冰雪旅游品牌逐步打响。四是旅游产业服务设施初具规模。中国朝鲜族民俗风情园、防川风景名胜区、仙峰生态度假示范区等重点项目进一步完善。 目前，延边朝鲜族自治州现有国家级景区21个，省级景区8个；旅行社108家，其中出境组团社12家；星级饭店37家。2010年,接待国内外旅游者724.09