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人教版高中《化学必修2》第四章第一节海带中碘的提取实验说课稿

《海带中碘的提取》说课

咸阳师范学院附属中学任军安

一、使用教材

人教版高中《化学必修2》第四章第一节实验4—2

二、教材分析

1.课题来源：人教版高中《化学必修2》第四章第一节实验4—2

2.教材地位和作用：

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3.学情分析

（1）知识层面：

优点：初三化学学生已经学习了溶解过滤的基本原理和操作，高一化学必修1中学习

了萃取、基本原理及操作规范，接触过灼烧实验，并具有一定的氧化还原反应相关知

识。

不足：没有对灼烧进行系统的学习。

（2）能力层面

优点：学生具备溶解、过滤、萃取等基本操作的能力，具有一定的实验探究能力、实

验动手能力；

不足：缺乏灼烧实验操作能力，对于不同基本实验操作个体掌握程度存在差异。

（3）心理层面

优点：学生喜欢做化学实验，能够积极主动的完成实验操作；

不足：容易放弃。

三、实验教学目标

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1.知识与技能：通过海带中碘的提取的实验，了解化学实验中原材料的处理基

本方法。掌握灼烧、过滤的基础知识和基本技能；掌握碘单质的检验方法。

2.过程与方法：（1）通过同学们的亲自操作和实际观测掌握实验的方法与技巧；

（2）通过学生自主学习，培养学生探究实验、设计实验、分析试验的能力；

（3）通过海带中碘的存在形态信息的搜索，学会运用观察、实验、查阅资料等

多种手段获取信息。

3.情感态度价值观：体验实验带来的乐趣，感受化学与生活的紧密关系；培养

实验思维的严谨性和创新意识。

四、教学重难点

（1）教学重点：灼烧、过滤、萃取基本操作；碘单质的检验方法

（2）教学难点：灼烧、萃取的基本操作。

五、教法和学法分析

1.教法分析：依据上述学情分析和重难点分析，本节课结合教材特点和新课程的理念,

决定采用以下方法进行教学：

（1）设置情境导入新课【以生活实例，图片引出碘的提取】

（2）小组合作问题讨论【通过前期讨论的4个问题，加深学生对本实验的认识程度】

（3）实验探究法教学。【通过具体实验操作让学生切身体会实验过程，提高学生认识

问题，分析问题，提出假设，验证假设的实验探究能力】

2.学法分析：查阅资料、思考、讨论、实验验证、归纳总结等方法进行自主学习

六、实验教学内容

1.原材料海带的预处理并灼烧灰化

2.海带灰溶解过滤

3.氧化I-并检验产物碘单质。

七、实验器材：

仪器：烧杯、试管、坩埚、坩埚钳、泥三角、酒精灯、铁架台（带铁圈）、玻

璃棒、滤纸、分液漏斗、托盘天平、胶头滴管。

药品：干海带、3%双氧水、3mol/L硫酸、1%淀粉溶液、蒸馏水、加碘食盐。

八、实验创新要点

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1、本次的实验改进从药品着手。实验药品来源于生活，用加碘食盐代替原

实验中的过氧化氢溶液作为氧化剂，实验药品简约化，充分体现化学的社会价

值，让化学实验绿色化、生活化。

2.教材中对于碘单质的检验是通过碘与淀粉的显色反应实现的，比较单一，

实验过程固定，缺乏学生自主设计，验证的空间，改进后引导学生采用多种检

验方法对提取物进行检验，扩展的学生的思维，提高学生知识的学以致用能力。

九、实验原理

海带中含有丰富的碘元素，其主要的存在形态为化合态。经灼烧后，灰烬中的碘

-

可以转化为能溶于水的无机碘化物（以I形式存在）。碘离子具有较强的还原性，可

被氧化剂氧化生成碘单质。生成的碘单质可用四氯化碳把它从水溶液中萃取出来，碘

单质与淀粉溶液作用显示蓝色。

十、实验教学过程

本节课我通过五个环节进行教学：

环节一：导入新课

设置情境：人体如果缺碘，会有哪些症状？通过哪些途径可以补充碘元素？碘酒