安全食品的信任建构机制-登录-社会学研究.PDF
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安全食 品 的信任建构机制
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——以 市 菜 团 为 例
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提要 ： 本文 用 案 例 经 验 现个 体消 费 者 如 何通过 结 成 团体 建构 安 全食 品
的信 任 机 制 ， 并 试 图 用 经 验 与 相 关 的信 任 演 化 理论对 话 。 菜 团 建 立 了
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