GB 25549-2010食品安全国家标准　食品添加剂　丙酸钠.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB25549 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钠 2010-12-21发布 2011-02-21实施 中华人民共和国卫生部 发 布 — GB25549 2010 前 言 本标准的附录 为规范性附录。 A Ⅰ — GB25549 2010 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸钠 1 范围 ( ) , 、 、 。 本标准适用于以丙酸和氢氧化钠 或碳酸钠 为原料 经中和 精制 干燥制得的食品添加剂丙酸钠 2 规范性引用文件 。 , 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅所注日期的版 。 , ( ) 。 本适用于本标准 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本标准 、 3 分子式 结构式和相对分子质量 3.1 分子式 CHNaO 3 5 2 3.2 结构式 O HC — 3 — 췍 췍 O Na 3.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 96.06 2007 4 技术要求 : 。 感官要求 应符合表 的规定 4.1 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检 验 方 法