【化学】《有机化学基础》课件(苏教版选修5).pptx

苏教版《有机化学基础》内容分析与教学建议教材内容体系突出科学方法的作用，引导学生较为系统地掌握有机化学研究的内容及基本方法认识有机化合物有机物的结构与分类常见的烃烃的衍生物生命活动的物质基础以科学方法为指导，按由简单至复杂的顺序系统地介绍有机化合物的知识，同时关注情感态度价值观的提升有机化学基础化学2物质种类增加（科学）以科学　知识系统为基础，体现技术思想及生活化观念学科知识系统性增加（科学）对应用的关注程度增加（社会）对技术的关注程度增加（技术）专题1和专题2综合分析主要目的：强调科学方法的应用存在问题：例证的缺乏（化学2知识不够系统）实际处理：（1）系统讲解；（2）简单讲解，随后强化；（3）不讲解，穿插进行。高考“有机化学基础”试题赏析（2008江苏高考试题）香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。有关上述两种化合物的说法正确的是　A．常温下，1mol丁香酚只能与1molBr2反应　B．丁香酚不能FeCl3溶液发生显色反应　C．1mol香兰素最多能与3mol氢气发生加成反应　D．香兰素分子中至少有12个原子共平面（2008江苏高考试题）布噁布洛芬是一种消炎镇痛的药物。它的工业合成路线如下：　请回答下列问题：　⑴A长期暴露在空气中会变质，其原因是＿＿＿＿。　⑵有A到B的反应通常在低温时进行。温度升高时，多硝基取代副产物会增多。下列二硝基取代物中，最可能生成的是 。（填字母） a．b．　c．d．⑶在E的下列同分异构体中，含有手性碳原子的分子是 。（填字母）　a．b．　　c．d．⑷F的结构简式 。⑸D的同分异构体H是一种α-氨基酸，H可被酸性KMnO4溶液氧化成对苯二甲酸，则H的结构简式是＿＿＿＿＿＿。高聚物L由H通过肽键连接而成，L的结构简式是 。 化学2原教材有机化学基础手性核磁共振顺反异构专题1 认识有机化合物单元标题主要内容有机化学的发展与应用 科学家怎样研究有机物 有机化合物组成的研究 有机化合物结构的研究 有机化学反应的研究本专题知识体系维勒打破无机与有机界限人类认识有机物的历史有机合成的发展与应用认识有机化合物有机化学与其他科学的综合李比希法组成研究钠熔法元素分析仪有机物的研究内容与方法核磁共振结构研究红外光谱路径研究反应研究机理研究有机物分子式的确定（P6）燃烧法最简式钠熔法铜丝燃烧法分子式测定气体密度相对分子质量质谱法（1）帮助学生掌握确定分子式的一般方法；（2）重点掌握燃烧法，简单了解钠熔法、铜丝燃烧法，不要求掌握质谱法。有机物结构的确定（P7）分子式化学性质结构式红外光谱官能团紫外光谱结构特征核磁共振核磁共振（P8）NMR（核磁共振图谱）：有奇数个质子的原子核处于自旋运动中，在磁场中，核磁矩有一定的能级。在适当的低能量外加电磁波照射下，电磁波可被原子核吸收，发生核磁共振，产生强弱不同的吸收信号。-CH3乙醚的核磁共振谱图显示分子中只有一种氢原子乙醇的核磁共振谱图显示分子中有三种氢原子-CH3-CH2-OH 有机分子中原子处于不同化学环境，核磁性不同，发生核磁共振所吸收电磁波频率不同，在核磁共振图谱的波峰在坐标中出现的位置不同。乙醚中6个氢所处的化学环境相同，因此只有1个 吸收峰，而乙醇中6个氢原子分处于3个不同环境之中，因而有3个吸收峰。 教学要求：1.能确定某有机物中氢原子所处的化学环境，并据此确定在核磁共振谱图中吸收峰的数目。不要求学生根据氢原子的化学环境画出核磁共振谱图。决定氢原子化学环境核磁共振中的吸收峰反映2.能根据核 磁共振谱图中吸收峰的数目及峰面积之比确定某有机物中处于不同化学环境的氢原子的种类及数目之比。不要求了解化学位移的概念，也不要求了解核磁共振谱图的成因。红外光谱（P9） 当入射的红外光频率和有机分子振动方式的频率相当时，被吸收，成键原子核间振动和转动能级发生跃迁。不同的有机分子有自己特定的红外光吸收峰，它决定于分子中的键型、连接基团类别。因此可以用红外光谱测定有机物中含有的基团，进行定性定量分析。乙醇的红外光谱图 显示分子中有三种基团（图中显示O-H 、 C-H 、O-C键的吸收峰）C-HO-HO-C教学要求：1.知道不同基团在红外光谱中会呈现不同的吸收峰。不要求学生记忆具体基团在红外光谱中吸收峰的位置。决定基团的结构特征红外光谱中的吸收峰反映2. 不要求了解红外光谱产生的原因，也不要求根据红外光谱确定有机物的结构。不要求了解紫外光谱。教学建议：以学生已有知识为基础，在结构确定的过程中逐步了解确定有机物组成与结构的一般途径、方法与手段。最简式C3H8O燃烧法分子式C3H8O元素分析仪提出假设：醇、醚相对分子质量（60）密度测定设计方案：与钠反应质谱仪实施方案：有气体产生分析差异：羟基的化学环境不同提出问题：是正丙醇还是异丙醇分析：三种化学环境得出结论：有羟基得出结论：异