葡萄酒的香味_The_aroma_of_wine第二部分_下).pdf

电子书 品酒俱乐部 内部讲义（非商品） 闻 香 识 美 酒 Smell fragrant to know a wine 葡萄酒 香味 的 The aroma of wine 谢志尚 孙丹莉 编著 第二部分 （下） 闻香识美酒 系列之 《葡萄酒的香味》第二部分（下） 目录 TABLE OF CONTENT 目录TABLE OF CONTENT 1 各种白葡萄的葡萄酒香气、香味A variety of wine aromas and flavors of White Grapes 3 26、Airén 阿依伦葡萄酒 3 27、Albana 阿巴那葡萄酒 4 28、Albariño 阿巴里诺 （Alvarinho 阿瓦里诺） 5 29、Aligoté 阿尔高特葡萄酒 6 30、Arneis 阿内斯葡萄酒 7 31、Assyrtiko 阿西尔提可葡萄酒 8 32、Auxerrois 欧歇华葡萄酒 9 33、Breidecker 拜德柯葡萄酒 10 34、Chardonnay 霞多丽葡萄酒 11 35、Chenin Blanc 切宁布兰克葡萄酒 13 36、Cortese 科蒂斯葡萄酒 15 37、Elbling 埃比林葡萄酒 16 38、Furmint 富尔明葡萄酒 17 39、Gewürztraminer 格乌兹塔明那葡萄酒 19 40、Grüner Veltliner 格鲁纳绿维特利纳 20 41、Huxelrebe 胡克塞雷比葡萄酒 21 42 、Kerner 肯纳葡萄酒 22 43、Marsanne 玛萨讷葡萄酒 23 44、Melon de Bourgogne 勃艮第甜瓜葡萄酒 （Muscadet 穆斯卡岱） 24 45、Muscat 马斯喀特 （麝香葡萄）葡萄酒 25 46、Muller-Thurgau 穆勒-图尔高葡萄酒 26 47、Palomino 帕洛米诺葡萄酒 27 48、Pinot Blanc 白皮诺葡萄酒 28 49、Pinot Gris (Grigio) 灰皮诺葡萄酒 29 50、Prosecco 普罗赛克葡萄酒 30 51、Riesling 雷司令葡萄酒 31 52、Sauvignon Blanc 长相思葡萄酒 32 1 电子书 品酒俱乐部 内部讲义（非商品） 闻香识美酒 系列之 《葡萄酒的香味》第二部分（下） 53、Scheurebe 施埃博葡萄酒 34 54、Sémillon 赛美容葡萄酒 35 55、Sylvaner （or Silvaner ）西尔瓦纳葡萄酒 37 56、Trebbiano 特雷比亚诺葡萄酒 （Ugni Blanc 白玉霓） 38 57、Verdelho 华蒂露葡萄酒 39 58、Verdicchio 维蒂奇诺葡萄酒 40 59、Vermentino 韦尔芒题诺葡萄酒 41 60、Vernaccia 维奈西卡葡萄酒 42 61、Viognier 维欧尼耶葡萄酒 43 参考文献 References：44 2 电子书 品酒俱乐部 内部讲义（非商品） 闻香识美酒 系列之 《葡萄酒的香味》第二部分（下）