良种繁育技术.ppt

良种繁育技术 薛 萍 绪 论 目的要求： 讲授良种繁育技术的概念、主要内容及其在畜牧生产和专业中的地位、任务；本课程同其它学科的关系，发展概况等。 教学内容: 一、学习良种繁育技术课程的意义 二、良种繁育技术的主要内容 三、发展前景 四、教学安排 五、参考书目 良种繁育： 即是动物繁殖与品种改良（选育）， 是动物种族得以延续生存的基础。 哺乳动物进化过程表明，只有经过不断的繁殖与改良，才能使其数量不断扩大，质量不断提高，适应性不断增强。 畜禽的繁殖与改良现象是生物界所有物种普遍具有的现象。 各种畜禽繁殖与改良规律有其共同性，也有其特殊性。 在共性方面，如繁殖过程中的各种激素调节作用、配子发生、发情、受精、妊娠和分娩等规律变化，一般动物都符合这一共同规律， 而其特殊性则表现在不同的动物具有不同的生理特性， 因此，在生产上，不同的动物需要用不同的方法。 深入掌握繁殖与品种改良原理和技术，不但可以逐步提高畜禽繁殖性能和品种质量，而且更重要的是可有效地提高畜禽的生产性能，以满足人们日益增长的物质需要。 一、学习良种繁育技术课程的意义 (一)繁殖与改良是物种繁衍的基础 (二)繁殖与改良是提高畜禽生产性能的主要技术措施之一 (三)繁殖与改良技术是揭示生物奥秘的主要研究手段 (四)繁殖与改良是新品种产生的技术途径 (五)繁殖与改良是畜产品参与国际市场竞争的需要 (一)繁殖与改良是物种繁衍的基础 从细胞角度来说，任何动物的生命源于细胞。在动物繁殖学中，我们把雄性畜禽产生的精子称为精细胞，雌性畜禽产生的卵子称为卵细胞。新的个体的诞生通常都需要经过这两种细胞微妙的结合才能产生。雄性必须具有正常繁殖生理功能，精细胞才能正常发育，而卵子的发生，精、卵细胞结合和胚胎能否正常生长发育，就必须依赖于雌性的卵巢和子宫维持其正常的生理功能。如果雌性或雄性生殖器官和繁殖功能出现障碍，新的个体的发生也将终止。 当一个新品种诞生后，新品种的遗传与改良技术又是保障其能否正常繁衍的一个重要手段。如果遗传改良措施不当，近亲交配繁殖，将必然导致品种退化，繁殖性能降低，生产能力低下或丧失。 由此可见，繁殖与改良原理和技术是新品种能否正常产生与繁衍的重要保证。 同时，任何一个品种的起源与进化都离不开繁殖与改良理论和技术手段。 (二)繁殖与改良是提高畜禽生产性能的主要技术措施之一 在生产实践中，任何动物的生产性能主要取决于两个方面，一是品种特性，二是繁殖性能。 对于品种特性来说，一个物种的优良或低劣主要取决于它的遗传基础，遗传基础的改进和提高．又必须依赖于物种遗传与改良理论和技术的进步，这也是任何一个物种能否继续生存的基本条件。 一个优良的物种要想发挥其最大的生产性能，先进的繁殖理论与技术又是决定其生产性能正常发挥的首要因素。 实践证明，不断掌握、提高动物的繁殖理论与技术，不但可有效地提高单胎动物的双胎比例，而且可进一步提高多胎动物的多产性以及成活率，对促进优良个体或群体的迅速繁衍扩大，生产性能的迅速提高也起着决定性作用。因此，繁殖与改良技术的运用，在目前畜牧业生产中已成为提高畜禽生产性能的主要技术措施之一。 (三)繁殖与改良技术是揭示生物奥秘的主要研究手段 任何生物体都是一个非常复杂的有机体。尽管人类经过了许多年的艰苦探索，但是对于生物体与自然的某些关系，以及生物体本身自我调节的机制还远未搞清楚。随着近十几年来人类对分子生物学技术的研究进展，涮控生物的主要遗传物质——基因已逐渐被人类所认识。然而，对于基因如何调控生物某些特定性状的机制，以及基因本身如何受外界某些因素的调控等许多问题，仍需我们进行长期不懈的努力。 如何有效开展上述问题的研究?目前采取的惟一有效手段就是利用现代遗传理论、动物繁殖生理学和胚胎生物工程技术。例如，转基因动物的研究、体细胞克隆、干细胞克隆、目标基因的整合及表达调控等研究，都离不开动物繁殖与改良理论及技术的支撑。所以，动物繁殖与改良理论及技术既是提高动物生产性能的主要技术措施，又是揭示生物奥秘的必不可少的主要研究手段。 (四)繁殖与改良是新品种产生的技术途径 在畜牧业生产中，新的优良高产个体的产生，必然会给今后的畜牧业生产带来深刻的影响。 在过去的研究中，新品种的产生，一是通过杂交改良，二是通过遗传物质染色体的偶然突变。可是这两种途径，不但耗费时间太长，而且所培育的物种不一定完全符合人们的愿望。伴随着现代分子生物技术的不断发展，今后动物新品种的产生主要依赖于基因导人和克隆技术。 但是无论借用哪一种技术，都必须以动物繁殖与改良理论和技术为指导。例如，为了育成一个新的特定个体，可采取定向导人某一决定优良高产的基因，或者通过优良个体体细胞的克隆等方