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卡松失活原因探析

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廖浩华，陈立琼，赵文忠，林学镁，周 生，祝桂芳

（1.昆山市双友日用化工有限公司，广东广州510450；2.拉芳家化股份有限公司，广东汕头515041）

摘 要：通过对卡松的稳定性及配伍性的分析，以及工艺条件和微生物对卡松的影响，阐述了导致卡松中2-

甲基-5-氯-4-异噻唑啉-3-酮、2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮失活的主要原因，为生产企业正确应用

卡松提供科学参考。

关键词：卡松；因素；失活；化妆品

中图分类号：TQ658文献标识码：A文章编号：1006-7264（2023）08-047-03

DOI：10.3969/j.issn.1006-7264.2023.08.009

松是化妆品常用的防腐剂，除了具有高效、广谱留类化妆品（如面霜、乳液、爽肤水等）禁止添加卡松，淋

卡的杀菌性能，还具有配伍性好、使用方便、应用洗类化妆品的最大允许使用浓度为0.0015%，且不能与甲基

pH值范围广、价格便宜等优点，能有效抑制各种异噻唑啉酮同时使用。化妆品成分评估（CIR）认为，CMIT

[1]

细菌、霉菌、酵母菌，对藻类也有很强的抑制作用。它的杀和MIT的混合物在化妆品中一定用量范围内是安全的。

菌机理主要是非氧化型杀菌作用，通过改变微生物细胞膜通除了用于化妆品，卡松也常用于工业清洗、纺织、造

透性，导致细胞内容物溶出；也可与微生物细胞内的蛋白质纸、炼油等领域的防腐防霉。随着应用的广泛和用量的增

反应，如与细胞中的巯基酶（如ATP酶和3-磷酸甘油醛脱氢加，常出现CMIT/MIT比例失调，甚至出现CMIT含量减少甚

酶）反应生成二硫化物，导致酶失活，造成菌体代谢絮乱，至无法检出的现象。影响卡松失活的原因多且复杂，如存储

并且能迅速地抑制微生物生长，这种抑制过程是不可逆的，或使用过程的环境因素、配方其他成分的影响等，其他成分

从而导致微生物细胞死亡。与卡松配伍不佳，变质产品中微生物代谢产物。多种影响因

卡松是2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮（MIT）和2-甲基-5-氯素又可互相渗透[2]，因此，有必要针对卡松失活的原因进行

-4-异噻唑啉-3-酮（CMIT）及无机盐稳定剂的混合物，通常探讨，为生产企业在应用卡松时提供科学的参考依据。

CMIT∶MIT（称为氯比）=3∶1。CMIT是含氯的杂环化合物，杀

1 卡松的稳定性

菌活性和效率远高于MIT，但刺激性高于MIT，稳定性也不如

MIT。有稳定剂存在的情况下，CMIT也易受热、碱、氧化还原1.1 高温影响

性物质影响，使活性物含量降低或消失，影响防腐性能。MIT卡松热稳定性一般，在超过50℃开始分解，60℃开始

则受热、碱、氧化还原性物质的影响较小。加速分解。在50℃下10min失效率为5.5%，30min的失效率

虽然卡松有潜在的致敏风险，但在规定范围内使用是安为6.3%；在100℃下10min失效率为6.2%，30min失效率为

全的。我国《化妆品安全技术规范》（2015年版）规定了驻8.1%；在120℃下10min的失效率为9.0%，30min失效率为

收稿日期：2023-02-09

作者简介：廖浩华（1980-），男，广东人，电话E-mail。

通讯作者：陈立琼，工