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兽医卫生检验复习试题有答案.doc

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第 PAGE Page 1 页 / 共 NUMPAGES Pages 1 页兽医卫生检验复习试题有答案一、单选题 1.对出现水肿病变食品处理错误的是 A、创伤性水肿，仅将病变组织进行销毁处理。 B、脂肪组织发生浆液性萎缩，要检查肌肉有无病变并做细菌学检查。 C、若伴有淋巴结肿大、水肿、放血不良的，可经高温处理后出厂。 D、后肢和腹部水肿，检查心、肝、等如有病变，则需进行沙门氏菌检查。【正确答案】：C 2.兔的宰前临床检查疾病的检查要点，不包括以下哪项( ) A、精神外貌 B、运动姿态 C、体温 D、口腔状况【正确答案】：D 3.在运输途中，也应做好防疫工作，其中不包括运输过

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