GB 1886.366-2023食品安全国家标准　食品添加剂　β-胡萝卜素.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.366 2023 食品安全国家标准 食品添加剂 胡萝 卜素 - β 2023-09-06发布 2024-03-06实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 — GB1886.366 2023 前 言 本标准代替 — 《食品安全国家标准 食品添加剂 胡萝 卜素》。 GB8821 2011 - β — , : 本标准与GB8821 2011相比 主要变化如下 ———更改了范围中的起始原料; ———更改了感官要求中的色泽项目要求; ———将鉴别试验项下的内容放入理化指标; ———删除了感官要求中的气味项目要求; ——— 、 、 ( ) ; 删除了理化指标中的澄清度试验 熔点 重金属 以 计 项指标 Pb 3 ——— ( ) ; 增加了铅 Pb指标 ———增加了商品化产品的描述。 Ⅰ — GB1886.366 2023 食品安全国家标准 食品添加剂 胡萝 卜素 - β 1 范围 , 本标准适用于以醋酸视黄酯或 紫罗兰酮为起始原料 以化学合成法制得的食品添加剂 胡萝 β- β- 卜素。 、 、 2 化学名称 分子式 结构式和相对分子质量 2.1 化学名称 , (,, , ,,,,, , , , , ) [,, 全反