《水葫芦青贮技术规程》团体标准编制说明.pdf

《水葫芦青贮技术规程》

北京华夏草业联盟团体标准

编制说明

二〇二〇年八月

一、工作简况

（一）任务来源

2000年以来，项目组承担福建省科技厅科技项目“开发和合理

利用福建省饲草资源技术的研究”(JK2009010)、福建省农业科学院

科研项目“饲草表面乳酸菌种群特性研究及高效菌株的开发利用”

（2013DBS-4）、“糖组分与饲草乳酸菌群落组成的相关性研究”

（2015JQ-2）、“南方地区主要牧草青贮发酵特性及提高青贮品质的

研究”（YC2016-9）、“山羊日粮配制及农作物副产品利用技术集成

与示范”（sbmd1622）、“非常规饲料资源化利用技术”等项目，经过

多年的有效实施，已形成了一套较为完善的水葫芦青贮技术。本标准

由福建省农业科学院畜牧兽医研究所陈鑫珠副研究员组织相关科技

人员开展《水葫芦青贮技术规程》制定的研究。标准性质为推荐性标

准。

（二）起草单位

福建省农业科学院畜牧兽医研究所

（三）主要起草人及分工

性

姓名职务/职称工作单位任务分工

别

福建省农业科学院

陈鑫珠女副研究员项目起草负责人

畜牧兽医研究所

室主任/研究福建省农业科学院

黄秀声男规程汇总、标准宣贯

员农业生态研究所

福建省农业科学院

黄小云女助理研究员牧草利用与品质分析

农业生态研究所

庄益芬女教授福建农林大学参与规程汇总、定稿

福建省宁德市屏南县农业青贮调制技术示范推广、标准

张诚进男畜牧站长

农村局宣贯

陆晓莉女助理畜牧师福州市畜牧站品质检测分析

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（四）制定标准的必要性和预期的社会经济效益

水葫芦(Eichhorniacrassipes(Mart.)Solms)学名凤眼莲，属雨久花

科凤眼莲属，为多年生水生植物，原产南美洲委内瑞拉的奥里诺科河

流域。广泛分布于葡萄牙、新西兰、亚洲、北美、大洋州和非洲的很

多国家和地区。1901年作为花卉引入我国，20世纪50-60年代的粮食

极度短缺时期，水葫芦广泛放养于南方乡村河塘，主要作为猪饲料推

广种植，也用于喂养鱼、禽等。20世纪80年代以来，随着乡镇企业、

工业化和城市化进程的加速，生活污水、工业废水、农业污水等点、

面污染的急剧增长，导致了水质污染和富营养化程度加剧，为水葫芦

这一植物的生长创造了适宜繁殖的水肥条件。但农业劳动力成本的上

涨，省力化农业耕作技术以及饲料结构和饲养模式的转变，原本作为

“鱼禽畜青绿饲料”重要原料的水葫芦资源也被弃置不用。

水葫芦无性与有性繁殖力均强，喜群生，往往形成单一的优势群

落，从而导致了以水葫芦为主体的有害水草的“疯长”，堵塞了河道，

对社会、经济也产生了严重的负面影响，因而被人们惊呼为“绿魔”、

“鬼草”等。国家环保总局于20033月公布了16种入侵我国的外来

生物名单，水葫芦名列前茅，现被“世界自然保护联盟”列为世界百

名“生物杀手榜”的