原核微生物教学PPT课件.ppt

概念 （P29） 具有菌丝、以孢子进行繁殖、革兰氏染色呈阳性的一类原核微生物。 放线菌的分类地位 原核生物界 细菌门 真细菌纲 线菌亚纲 放线菌目 分布特点及与人类的关系 极其广泛地存在于自然界，土壤中最多，其代谢产物使土壤具有特殊的泥腥味。 能产生大量的、种类繁多的抗生素（其中90%由链霉菌产生）。 有的放线菌可用于生产维生素、酶制制；此外，在甾体转化、石油脱蜡、烃类发酵、污水处理等方面也有应用。 少数寄生型放线菌可引起人、动物（如皮肤、脑、肺和脚部感染）、植物（如马铃薯和甜菜的疮痂病）的疾病。 3） 鞭毛的着生方式 鞭毛的数量和着生方式是细菌鉴定的依据之一 偏端单生 两端单生 偏端丛生 两端丛生 周生 细菌的运动速度 一般速度在每秒20～80μm范围，最高可达每秒100μm（每分钟达到3000倍体长），超过了陆上跑得最快的动物——猎豹的速度（每分钟1500倍体长或每小时110公里）。 物种 速率（公里/小时） 体长/秒 猎豹 111 25 人（世界记录） 37.5 5.4 细菌 0.00015 10 鞭毛菌的一般规律 球菌一般无鞭毛 弧菌、螺菌普遍有鞭毛 杆菌端生、周生或无鞭毛 4） 鞭毛的结构 鞭毛丝 钩形鞘 基体 G-鞭毛的构造 鞭毛丝 钩形鞘 基体 L环 P环 S环 M环 G+鞭毛的构造 鞭毛丝 钩形鞘 基体 S环 M环 G-鞭毛的构造 鞭毛丝 钩形鞘 基体 L环 P环 S环 M环 （3） 菌毛（fimbria） 1） 定义： 生长在细菌体表的纤细、中空、短直、数量较多的蛋白质类附属物。具有使菌体附着于物体表面的功能。 2）功能： 使菌体附着于物体表面。 3）存在 多存在于G-致病菌（消化道，呼吸道，泌尿系统）中 （4） 性毛（pilus） 1）概念： 构造和成分与菌毛相同，但比菌毛长，数量仅一至少数几根。 2）功能：与细菌有性接合有关 向雌性菌株（即受体菌）传递遗传物质 （5）芽孢（endospore，spore）（P25） 1） 定义 某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体。 一个营养细胞内只能形成一个芽孢 整个生物界中抗逆性最强的生命体。 产芽孢的细菌主要是G+细菌中的两个属： 好氧性的芽孢杆菌属（Bacillus） 厌氧性的羧菌属（Clotridium） 2）芽孢的着生位置 3）芽孢的构造 芽孢衣 胞外壁 皮层 核心 芽孢壁 芽孢膜 芽孢质 芽孢核区 4）芽孢的形成(了解） 能否形成芽孢是细菌种的特征 5） 芽孢的耐热性 芽孢具有高度的耐热性和抗逆性 芽孢的耐热机制—渗透调节皮层膨胀学说 芽孢衣对多价阳离子和水分的透性很差 皮层的离子强度很高，产生极高的渗透压夺取芽孢核心的水分，结果造成皮层的充分膨胀。 核心部分的细胞质却变得高度失水， 因此，具极强的耐热性。 芽孢的耐热性 芽孢具有持久生命力 代谢活动极弱或基本停止——休眠状态 对恶劣环境有较强的抗性 孢囊与芽孢的不同 细胞失水厚的休眠体，抗干旱，但不耐热 问题： 芽孢与营养体细胞有何区别？ 6）芽孢的研究价值 分类鉴定 芽孢的有无、形态、大小、着生位置 确定灭菌条件 有利于菌种长期保藏 （6）伴孢晶体（parasporal crystal） 1） 定义 少数芽孢杆菌，例如苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis）在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素，称为伴孢晶体。 2）伴孢晶体的应用 生物农药 伴孢晶体 鳞翅目幼虫口服 伴孢晶体在肠道迅速溶解（中肠 pH 为9.0-10.5） 吸附于上皮细胞，引起渗透性丧失，肠道穿孔 肠道中的碱性溶液进入血液，后者 pH升高，昆虫全身麻痹而死亡 1.1.3 细菌的繁殖方式 细菌的繁殖方式主要为裂殖，少数为芽殖 裂殖：一个细胞通过分裂形成两个子细胞的过程。 细菌主要为横分裂的二分裂 二分裂 芽殖：母细胞借出芽而形成子细胞的过程。 芽生细菌 1.2 细菌的群体特征 1.2.1 在固体培养基上（内）的群体形态 菌落（Colony） 在一定固体培养基上，在一定温度下，经过一定时间的培养，在培养基表面或里面，由一个菌分裂积累许多细胞而形成的肉眼可见的有一定形态构造的子细胞集团。 菌落形态 大小、形状、颜色、透明度、光泽、粘稠度等 菌苔（lawn