GB 2760-2007食品添加剂使用卫生标准.pdf

GB 2760—2007 附录B （规范性附录） 食品用香料名单 B.1 食品用香料指能够调配食品用香精的香料，本附录中的香料仅用于配制食品用香精。 B.2 食品用香料包括天然香料、天然等同香料和人造香料三种。 B.3 允许使用的食品用天然香料名单：见表B.1 。 B.4 允许使用的食品用天然等同香料名单：见表B.2 。 B.5 允许使用的食品用人造香料名单：见表B.3 。 表B.1 允许使用的食品用天然香料名单 编码 香料中文名称 香料英文名称（斜体为学名） › FEMA¹ 编号 N001 丁香叶油 Clove leaf oil (Eugenia spp.) 2325 N002 丁香花蕾酊（提取物） Clove bud tincture(extract) (Eugenia spp.) 2322 N003 丁香花蕾油 Clove bud oil (Eugenia spp.) 2323 N004 罗勒油 Basil oil (Ocimum basilicum L.) 2119 Anise star oil (Illicum verum N005 八角茴香油 2096 Hook,F.) Common Jasmin orange concrete (Murraya N006 九里香浸膏 - panicu-late ) N007 广藿香油 Patchouly oil (Pogostemon cablin) 2838 N008 万寿菊油 Tagetes oil (Tagetes spp.) 3040 N009 大茴香脑 Trans-Anethole anise camphor 2086 N010 小豆蔻油 Cardamom oil (Cardamom seed oil) 2241 N011 小豆蔻酊 Cardamom tincture(Elletaria cardamomum) 2240 N012 小茴香酊