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2022-2023学年江苏省镇江高二下学期生物期中考试题及答案.pdf

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2022-2023学年江苏省镇江高二下学期生物期中考试题及答

一、单项选择题

1.下列关于微生物培养技术的相关叙述,正确的是()

A.微生物的纯培养物就是指不含代谢废物的微生物培养物

B.培养细菌一般需将培养基调至酸性后再进行湿热灭菌

C.将冷却至50℃左右的培养基倒入培养皿,待其冷凝后盖上皿盖

D.通过平板划线法可将聚集的菌种逐步稀释分散到培养基表面

【答案】D

2.红酸汤是一种传统美食,它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(酸甜),令食者胃口大

开。其制作以番茄和辣椒为主要原料,流程为:选择原料→洗净擦干→装坛→密封发酵→成

品。下列叙述正确的是()

A.红酸汤的制作过程主要依赖酵母菌发酵

B.装坛时加入成品红酸汤是为了增加菌种数量

C.装坛至八成满的原因主要是促进微生物繁殖

D.发酵过程中pH逐渐下降,亚硝酸盐含量不断增加

【答案】B

3.发酵工程已在食品工业、医药工业和农牧业等许多领域得到广泛应用,下列叙述错误的

..

是()

A.用酵母菌等生产的单细胞蛋白可以作为食品添加剂

B.啤酒的工业化生产过程中,酒精的生成主要在后发酵阶段完成

C.根瘤菌肥作为微生物肥料,可以增进土壤肥力,促进植物生长

D.谷氨酸棒状杆菌发酵可得到谷氨酸,谷氨酸经过处理能制成味精

【答案】B

4.用新鲜洋葱可进行DNA粗提取与鉴定实验,下列叙述正确的是()

A.DNA溶于酒精而某些蛋白质不溶于酒精,据此原理可初步分离DNA与蛋白质

B.将洋葱研磨液倒入塑料离心管中离心5min后,再取沉淀物放入烧杯中备用

C.加入预冷的、体积分数为95%的酒精,可粗提取出溶液中的DNA白色丝状物

D.将DNA丝状物溶于2molL的NaCl中,沸水中加热5min可观察到溶液变蓝

【答案】C

5.下列关于PCR技术的叙述,正确的是()

A利用DNA复制原理,通过变性、复性和延伸三个步骤可扩增DNA或mRNA

.

2+

B.PCR反应缓冲溶液中一般要含有Mg,以激活耐高温的DNA聚合酶的活性

C.常需在目的基因的3端添加不同的限制酶切割位点,以便于目的基因的扩增

D.在分子水平上,可通过PCR技术检测Bt基因是否翻译成Bt抗虫蛋白

【答案】B

6.基因工程应用广泛,成果丰硕。下列关于基因工程应用的叙述,正确的是()

A.目的基因与乳腺中特异表达的基因的启动子重组后,显微注射导入乳腺细胞

B.为增加器官的来源,可对猪的器官进行改造以促进抗原决定基因的表达

C.利用发酵罐扩大培养可降解多种污染物的“超级细菌”,用于处理环境污染

D.可利用蛋白质工程对T4溶菌酶的空间结构直接进行改造,从而提高其耐热性

【答案】C

7.研究人员从肺部症状病人的支气管肺泡灌洗液诊断标本中提取出DNA,其扩增产物a、b

的琼脂糖凝胶电泳结果如图所示,Maker为指示分子大小的标准参照物。下列叙述错误的是

..

()

A.在一定的pH下,带负电的DNA会通过琼脂糖凝胶孔隙向带电性质相反的一端迁移

B.图中样品a、b的迁移速率与DNA分子的大小等有关,a样品中DNA的迁移遂率快

C.待指示剂前沿迁移接近凝胶边缘时应停止电泳,以防止样品流失到缓冲液中

D.若电泳鉴定结果不止一条条带,可能是因复性温度过高导致出现了非特异性扩增条带

【答案】D

8.如图为人体细胞与外界环境进行物质交换的过程示意图,图中ac代表内环境的组成成

分。下列叙述错误的是()

Aa中渗透压升高,会引起组织水肿

.

B.b是体内绝大多数细胞直接生活的环境

C.a中蛋白质的含量多于b和c

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