DB43∕T 1060-2015 蒙古鲌养殖技术规程.docx
ICS
ICS65.150B52
湖南省地方标准
DB43/T1060—2015
蒙古鲌养殖技术规程
TechnicalspecificationscultureofMongolianculterinponds
2015-07-20发布2015-09-20实施
湖南省质量技术监督局发布
I
DB43/T1060—2015
目次
前言 Ⅱ
1范围 1
2规范性引用文件 1
3环境条件 1
4苗种培育 1
5食用鱼养殖 3
6病害防治 4
7养殖记录 4
附录A（资料性附录）蒙古鲌常见鱼病的防治方法 5
DB43/T1060—2015
II
前言
本标准按GB／T1.1—2009的规则编制。
本标准某些内容可能涉及专利，本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。
本标准起草单位：湖南农业大学。
本标准主要起草人：吴含含、朱丹丽、郑维中、陈景玉、刘寅初。
DB43/T1060—2015
1
蒙古鲌养殖技术规程
1范围
本标准规定了蒙古鲌Erythrocultermongolicus(Basilewsky)池塘养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼养殖、病害防治和养殖记录。
本标准适用于我省蒙古鲌的池塘养殖。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB
GB
NY
NY
NY
3838
11607
5051
5072
5361
地表水环境质量标准渔业水质标准
无公害食品
无公害食品
无公害食品
淡水养殖用水水质
渔用配合饲料安全限量淡水养殖产地环境条件
SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范
SC/T9101淡水池塘养殖排放水要求
DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范
3环境条件
3.1水源
水源充足，水源水质应符合GB3838（III）和GB11607的规定。
3.2水质
养殖用水水质应符合NY5051的规定，池水透明度（30～40）cm，溶氧应大于4mg/L。养殖排放水应符合SC/T9101的规定。
3.3池塘
面积（700～7000）m2，排灌方便，进排水分开。池底平坦，底质应符合NY5361的规定，淤泥厚度应小于20cm。并配置增氧设备。
4苗种培育
4.1鱼苗培育
4.1.1池塘准备
DB43/T1060—2015
2
池塘面积（700～1200）
池塘面积（700～1200）m
水深（80～120）cm
放养前15d
应清整池塘和清塘消毒
清塘
2
、
、。鱼苗，。
方法及药物使用应符合SC/T1008的规定。
4.1.2培水
鱼苗放养前（5～7）d，每667m2施用发酵有机肥（300～400）kg或施用生物有机肥（按产品说明书使用）培水。施肥（2～3）d后，将池水加深至0.8m，加水应经（40～60）目筛绢网过滤。
4.1.3鱼苗质量
鱼苗质量应符合以下要求：
a）肉眼观察95%以上鱼苗卵黄囊消失，鳔充气，能平游，主动摄食；
b）集群游动，轻轻搅动水体90%以上鱼苗有逆水游动能力；
c）规格整齐，无病无伤，畸形率小于1%；
d）外购鱼苗应检验检疫合格。
4.1.4放养
4.1.4.1放养时间
5月下旬至6月上旬。
4.1.4.2试水
在池塘囤箱中放入50尾鲢鳙鱼苗，观察（12～24）h，看池水毒性是否消失。
4.1.4.3放养密度
(100～150)尾/m2。
4.1.5投饵
4.1.5.1饵料种类及投饵量
饵料有豆浆、蛋白质含量38%以上的颗粒粉碎料等。鱼苗下池3d后开始投喂。每10万尾鱼苗每天投饵(1.0～1.2)kg黄豆的豆浆，或颗粒粉碎料（0.8～1.0）kg。每5d增加投饵量（20～30）%，日投饵3次，应根据天气、水温和鱼苗摄食等情况调整日投饵量。
4.1.5.2驯食
鱼苗放养（3～4）d后应驯食。其方法是在池塘水面的固定点泼水，使鱼游向泼水处，再少量投喂饵料，看鱼是否摄食，若拒食，应按以上方法驯食（7～10）d，直至驯食成功。
4.1.6水质调控
放养1周后，每（4～