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区食品安全工作实施方案

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区食品安全工作实施方案

用户指南：该解决方案资料适用于为完成某项目而进行的活动或努力工作过程的方案制定，通过完善工作

思路，在正常运行中起到指导作用，包括确定问题目标和影响范围、分析问题并提出解决方案和建议、成

本计划和可行性分析、实施和跟进。可通过修改使用，也可以直接沿用本模板进行快速编辑。

20**年是开启食品安全监管体制改革和职能调整的第

一年，也是全面推进“食药安全诚信港城”行动计划的重

要一年，做好食品安全工作意义重大。为全面提高食品安

全工作总体水平，保障全区食品安全，制定如下实施方

案。

一、指导思想和总体思路

指导思想：以党的十八大、十八届三中全会和省、市

食品药品安全工作会议精神为指导，按照习总书记“四个

最严”的总要求，以创建食品安全城区为主线，深化食品

安全监管机构改革，强化基层基础，突出工作重点，破解

薄弱节点，打造工作亮点，完善食品安全监管长效工作机

制，不断提高食品安全保障水平，促进食品产业健康发

展。

总体思路：按照“深化改革谋发展，预防为主除隐

患，狠抓基层打基础，社会共治保安全”的总体思路，坚

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持“突出重点、攻克难点、打造亮点”的原则，以提升食

品安全监管能力为核心，以“一创、两建、三打”重点工

作为牵引，继续巩固“四个年”活动成果，深化食品安全

治理整顿，加大严惩重处力度，夯实基层基础，防控风险

隐患，加快诚信体系建设步伐，规范食品企业生产经营行

为，推动食品产业健康发展，积极构建社会共治格局，全

面提升食品安全总体水平。

二、目标任务

——总体目标。20**年食品安全综合抽检合格率和安

全食品市场占有率达95%以上。

——强化综合协调机制。加强食品安全综合协调机构

建设，继续发挥统筹规划、综合协调、督查考核、制度建

设等方面的作用，强化牵头抓总、综合协调、舆情监测、

应急处置等方面工作。

——完成监管机构改革。按照建立“统一权威机构”

的全新要求，根据上级要求按时完成食品监督管理机构改

革和职能调整工作，理清部门监管职责，确保各项工作平

稳有序推进。

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——落实食品安全责任。按照“地方政府负总则、监

管部门各负其责、企业负主体责任”的要求，完善食品安

全监管责任制和责任追究制，全面消除监管盲区和重大隐

患。

——完善基层监管络。巩固深化“基层基础建设年”

活动成果，全面推进食品安全格化监管工作，建立起“条

块结合、条块互补”的区、镇街园区、村三级食品安全监

管络，切实做到监管无缝衔接，执法无盲区空白，构建起

常态化、全覆盖、联防联控的食品安全监管新格局。

——深化专项整治行动。深入开展“打非治滥，打假

治劣，打黑治顽”三打专项治理行动。始终保持严厉打击

食品安全违法犯罪行为的高压态势，坚持“一案两查”，

严肃追究企业和相关部门的责任。

——整合食品检测资源。健全食品安全检测体系和风

险监测络，统筹综合利用市级检测资源，充分利用区疾控

中心检测中心资源，筹建区级食品安全综合检测中心，实

现检测资源和信息共享。认真做好风险监测和综合分析，

定期发布监测和预警信息。

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