DB43∕T 1858.3-2020 地理标志产品 岳阳黄茶 第3部分：标准茶园建设.docx
ICS67.140.10
B35
DB43
湖南省地方标准
DB43/T1858.3—2020
地理标志产品岳阳黄茶
第3部分：标准茶园建设
ProductofgeographicalindicationYueyangYellowteaPart3:constructionofthestandardizedteagarden
2020-11-03发布2020-12-03实施
湖南省市场监督管理局发布
DB43/T1858.3—2020
目次
前言 Ⅲ
1范围 1
2规范性引用文件 1
3标准茶园建设 1
4基地规划 2
5生产管理 3
6有害生物综合防治 4
7茶叶采摘 5
8质量管理 5
附录A(资料性附录)岳阳黄茶标准茶园的主要病虫害及防治方法 6
附录B(资料性附录)茶园生产操作档案 8
工
III
DB43/T1858.3—2020
前言
本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。
DB43/T1858—2020《地理标志产品岳阳黄茶》包括三个部分：
——第1部分：产品质量；
——第2部分：加工技术；
——第3部分：标准化茶园建设。
本部分为DB43/T1858.2—2020的第3部分。
请注意本部分的某些内容可能涉及专利，本部分的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本部分由湖南省知识产权局提出。
本部分由湖南省地理标志产品标准化技术委员会归口。
本部分起草单位：湖南农业大学、湖南省茶叶研究所、岳阳市茶叶产业化领导小组办公室、岳阳市茶叶协会、湖南省君山银针茶业股份有限公司、湖南洞庭山科技发展有限公司、岳阳县洞庭春纯天然茶叶有限公司、湖南九狮寨高山茶业有限公司、湖南远山茶业有限责任公司、湖南君山印象农业科技发展有限公司。
本部分主要起草人：肖力争、黎娜、田野、刘仲华、郑剑山、黄民普、包小村、陈奇志、李方爱、袁小月、余焕新、吴曙、李忠文、雷小平、王岳师。
DB43/T1858.3—2020
地理标准产品岳阳黄茶第3部分：标准茶园建设
1范围
本文件规定了岳阳黄茶标准茶园建设、基地规划、生产管理、有害生物综合防治、茶叶采摘及质量管理。
本文件适用于岳阳黄茶标准茶园建设。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB15063复混肥料(复合肥料)
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)
GB18877有机-无机复混肥料
GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求
NY227微生物肥料
NY/T393绿色食品农药使用准则
NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY525有机肥料
NY/T5018茶叶生产技术规程
NY/T5197有机茶生产技术规程
3标准茶园建设
3.1基本要求
茶园选址应远离城镇、工厂、居民区、交通干道，周边及上风口(或河道上游)无直接或间接污染源。产地海拔60m至800m,茶园选择坡度在30°以下的山坡或丘陵坡地。园地水土保持良好，园林植被丰富，生物多样性水平好。茶园与主干公路、荒山、林地和农田等边界应设缓冲带、隔离沟、林带或物理障碍区。
3.2产地环境条件
3.2.1空气质量
符合GB3095中规定的二级标准要求。
工
2
DB43/T1858.3—2020
3.2.2水质
茶园灌溉用水质量符合GB5084规定的旱作农田灌溉用水水质要求，且要求水源充足。
3.2.3土壤
茶园土壤pH值宜在4.0～6.0之间，低于4.5或高于6.0的土壤需先改良再种植，土壤类型为红壤、黄棕壤，自然肥力高，有机质含量宜在1.5%以上，土层厚度50cm以上，排水良好且土壤环境质量应符合GB15618规定的二类土壤环境质量要求，周围无有害金属、非金属矿山，无高毒农药、肥料污染史，国家明