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一种鸡蛋保鲜方法.docx

发布：2025-06-08约1.8千字共4页下载文档
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一种有用的鸡蛋保鲜方法

一、引言〔肯定要是学生口吻〕

暑假期间看化学课外书，无意间看到鸡蛋可以使用化学的方法来进展储存，我格外感兴趣于是上网查阅相关资料：我国的鸡蛋产量始终位于世界第一，但养殖方式是宽阔农村的分散养殖与小规模饲养，最适宜的鸡蛋销售方法是鲜售。虽然我国物流体系有很大的进展，但鲜蛋的货期较短，在鸡蛋长途运输和滞销的状况下，可能存在散黄、变质的现象，这直接关乎着宽阔消费者的食品安全，影响人身安康，所以鸡蛋的保鲜是至关重要的。于是，我想假设能将鸡蛋承受便利的方法在夏季予以储存，防止其变质应当很有实际意义。况且，鸡蛋在不同季节下的价格有很大的差异，在夏季；鸡蛋的价格只有2.5—3元

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