DB5114_T57-2023_洪雅大米原料稻谷生产技术规程_眉山市.docx
ICS65.020.20
CCS
B05
DB5114
四川省（眉山市）地方标准
DB5114/T57—2023
洪雅大米原料稻谷生产技术规程
眉山市市场监督管理局
DB5114/T57—2023
目
次
前言.................................................................................II
1
2
3
4
5
6
7
8
范围...............................................................................3
规范性引用文件.....................................................................3
术语和定义.........................................................................3
基本要求...........................................................................4
栽培技术...........................................................................4
收获、包装、运输、贮存.............................................................6
生产过程记录.......................................................................7
质量安全追溯.......................................................................7
附录A（资料性）洪雅大米原料稻谷施肥方法.............................................8
附录B（资料性）洪雅大米原料稻谷生产主要病害虫害防治.................................9
附录C（规范性）洪雅大米原料稻谷生产过程记录........................................10
附录D（规范性）洪雅大米原料稻谷质量安全追溯信息....................................11
I
DB5114/T57—2023
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由眉山市农业农村局提出、归口并负责解释。
本文件起草单位：洪雅县农业农村局、洪雅县市场监管局。
本文件主要起草人：李世洪、张瑶、孙杰、陈雯、吴凯剑、黄超。
II
DB5114/T57—2023
洪雅大米原料稻谷生产技术规程
1
范围
本文件确立了洪雅大米原料稻谷生产的基本要求，并规定了稻谷的产地环境、栽培技术、收获、包
装、运输及贮存、生产过程记录、质量安全追溯要求。
本文件适用于洪雅大米原料稻谷的生产。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类
GB5084农田灌溉水质标准
GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T15063复合肥料
3
下列术语和定义适用于本文件。
跑马水
断奶肥
3
DB5114/T57—2023
3.4
送嫁肥
栽秧前7～10天施的一次速效性肥料。
4
基本要求
品种要求
4.1
4.1.1
4.1.2
4.1.3
应选用优质高产、抗逆性强、商品性好，对镉吸附力弱，达到国家二级优质米以上的水稻品种。
选择的品种应通过国家、四川省审定或引种备案且适宜洪雅区域种植。
种子质量应符合GB4404.1的规定。
4.2
环境要求
4.2.1
4.2.2
4.2.3
土壤环境质量符合GB15618的规定。
灌溉水质符合GB5084的要求。
大气质量符合GB3095的二级以上标准。
4.3
肥料要求
4.3.1
4.3.2
4.3.3
提倡使用绿肥、有机肥料（沼液）和生物有机