DB5133_T55-2021_地理标志产品雅江木耳_甘孜藏族自治州.docx
ICS67.080.20
CCSB31
5133
四川省（甘孜州）地方标准
DB5133/T55—2021
地理标志产品雅江木耳
甘孜藏族自治州市场监督管理局
发布
DB5133/T55—2021
目
次
前言.................................................................................II
1
范围...............................................................................3
规范性引用文件.....................................................................3
术语和定义.........................................................................3
保护地域范围.......................................................................4
产地环境...........................................................................4
生产条件...........................................................................4
采集与加工.........................................................................4
质量要求...........................................................................4
试验方法...........................................................................5
检验规则..........................................................................5
标志、标签、包装、运输和贮存......................................................6
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
附录A（规范性）地理标志产品雅江木耳保护地域范围图..................................7
I
DB5133/T55—2021
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局提出。
本文件由甘孜藏族自治州农牧农村局归口。
本文件起草单位：雅江县农业技术推广和土壤肥料站、四川米祥知识产权代理有限公司。
本文件主要起草人：杜斌、姚崇敏、谭爱萍、贾贞翔、张强、汤嘉秀。
II
DB5133/T55—2021
地理标志产品雅江木耳
1
范围
本文件规定了地理标志产品雅江木耳的术语和定义、保护地域范围、产地环境、生产条件、采集与
加工、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮藏与运输。
本文件适用于地理标志产品雅江木耳。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T12533食用菌杂质测定
3
下列术语和定义适用于本文件。
雅江木耳YajiangAuriculariasp.
符合原国家工商行政管理总局商标局2018年公告范围及要求规定的木耳。
虫蛀耳maggotdamagedwoodear
除木耳以外的一切有机物和无机物。
3
DB5133/T55—2021
4
保护地域范围
原国家工商行政管理总局商标局2018年商标公告批准的保护范围，即雅江县所辖河口
镇、呷拉镇、八角楼乡、普巴绒乡、米