DB51_T494-2005_绿色食品油菜生产技术规程_四川省.docx
ICS65.020.20
DB51
B05
四川省地方标准
DB51/T494—2005
绿色食品油菜生产技术规程
Greenfood—TechnologicalregulationsforRapeproduction
四川省质量技术监督局发布
DB51/T494—2005
目次
前言...............................................................................II
1范围..............................................................................1
2
规范性引用文件....................................................................1
3术语和定义........................................................................1
4生产基地条件......................................................................1
5栽培技术措施......................................................................2
6收获及后续管理....................................................................5
I
DB51/T494—2005
前言
本标准由四川省农业厅提出并归口。
本标准由四川省质量技术监督局批准。
本标准由四川省绿色食品发展中心起草。
本标准主要起草人：杨文钰、邓彬、秦蓁、许宗林、曾海山、任万军。
II
DB51/T494—2005
标准名称
1范围
本标准规定了绿色食品油菜的生产基地条件、栽培技术措施、收获及后续管理。
本标准适用于四川省绿色食品油菜的生产
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB4407.2经济作物种子油料类
NY414
低芥酸低硫苷油菜种子
低芥酸低硫苷油菜籽
NY415
NY/T391
NY/T393
NY/T394
NY/T658
绿色食品产地环境质量标准
绿色食品农药使用准则
绿色食品肥料使用准则
绿色食品包装通用准则
3.1芥酸
油菜种子的油中所含的顺△13—二十二碳一烯酸，以占脂肪酸组成的百分率表示。
3.2硫苷
油菜种子中所含硫代葡萄糖苷（简称硫苷），以每克饼粕（水分含量8.5％）中所含硫苷总量微摩
土壤耕层深厚，排灌方便，结构和理化性状良好，pH值以6～7.5为宜，有机质、全氮、有效磷、有
1
DB51/T494—2005
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栽培技术措施
本条款没有说明的栽培技术措施，仍按常规农耕农艺措施执行。
5.1
品种与种子
5.1.1
品种选用
选用优质丰产、抗（耐）病虫、抗逆性强、商品性好的“双低”油菜品种。
5.1.2
种子质量、
应符合GB4407.2和NY414要求。
5.1.3
种子特殊要求
不允许使用转基因品种。
5.2种子处理
播种前采用风选、筛选除去杂质和种子中的菌核。抢睛天晒种2d～3d，每天晒3h～4h。播种时用
10％～15％的食盐水浸泡种子2min～3min，清除上浮的病种和菌核，取出下层饱满种子，用水清洗，摊
开晒干后播种。
5.3轮作和土壤准备
5.3.1轮作
在水稻收获前半个月开沟排水，收获后适时翻耕碎土，整地应做到深、细、平、匀，然后开沟作厢，
厢沟要求窄而深，厢宽1.5m～2m。
水稻收割后，开好四周排水沟及厢沟。播种前10d左右用10％草甘磷500mL～750mL兑水50kg喷
施田面，杀灭田间杂草。
5.4播种
育苗移栽播期为9月5日～9月25日，直播的播期为9月20日～10月15日。
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DB51/T494—2005
苗床应选择土壤肥沃、地势较高、排灌方便、上茬未种过十字花科作物的壤土或砂壤土地块。苗床
与大田的比例为1:4～1:5。
5.4.2.2整地、施肥
苗床土壤应细碎，厢面平整。厢面宽1.35m～1.65m，沟深17cm～20cm，围边沟