检验原始记录和出厂检验报告.pdf

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出厂检验原始记录

产品名称样品数量抽样基数

规格型号抽样地点生产日期

检验依据

检验项目实测数据检测仪器

酒精度，%(V/V)取100mL酒样经蒸馏后定容至100mL备用。酒精计

GB/T10345.3酒精计测定值：电子天平

法测定温度：℃

总酸（以乙酸计），吸取50.00ml样液进行测定。

g/L样品测定消耗氢氧化钠标液（ml）：V=V’=

GB/T10345.4氢氧化钠标液的浓度：c=mol/L

总酯（以乙酸乙酯计

cV6060

），g/LX=

50.050.0

GB/T10345.5

第一法

X=

固形物/（g/L）2

感官上述样品加入25.00ml氢氧化钠标准溶液，在100℃水浴锅上回

流1h，用盐酸标准溶液滴至终点

测定时，消耗硫酸标液的体积(ml)：V=V’=

硫酸标液的浓度：c=mol/L



cV0V88

XX=

50.02

取50mL酒样注入恒重100mL瓷蒸发皿，置于水浴至干，在将

蒸发皿放入103℃干燥箱直至恒重。

mm1

X1000X1=X2=

50.0

色泽和外观：

香气：

口味：

风格：

化验：审批：

页脚内容

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出厂检验报告

化验：审批：

产品名称抽样人员生产日期

抽样数量检验日期报告日期

检验依据

项目检验标准值检验结果判定

色泽和无色或微黄，清亮透明，无悬浮

外观物，无沉淀；

香气香气自然纯正清雅；

感

官

口味酒体醇和、甘冽净爽；