DB13T 1125-2009 对虾生态养殖技术规范.docx
ICS65.150B52
DB13
河
北
省
地
方标
准
DB13/T1125—2009
对虾生态养殖技术规范
2009-08-10发布2009-08-25实施
河北省质量技术监督局发布
I
DB13/T1125—2009
前言
本标准由河北省水产局提出。
本标准起草单位：河北省水产技术推广站、唐山市水产技术推广站。
本标准主要起草人：王凤敏、曹杰英、苏文清、刘志强、孙绍永、鲁松、白美萍、李向新、马云聪、李全振、张景祥。
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DB13/T1125—2009
对虾生态养殖技术规范
1范围
本标准规定了对虾(Penaeus)生态养殖的环境条件、放养前的准备、养殖模式、苗种放养、养殖管理和病害防治、收获的技术规范。
本标准适用于对虾的生态养殖。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准
GB/T15101.2中国对虾苗种
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质
NY5052无公害食品海水养殖用水水质
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T394绿色食品肥料使用准则
NY/T5059无公害食品对虾养殖技术规范SC/T2002对虾配合饲料
DB13/T785南美白对虾苗种DB13/T786日本对虾苗种
《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号
3环境条件
3.1场地选择
养殖场地的选择应符合GB/T18407.4的规定。
3.2养殖用水
水源水质应符合GB11607的规定；淡水养殖池塘养殖水质应符合NY5051的规定；海水养殖池塘养殖水质应符合NY5052的规定。
4放养前的准备
4.1清污
每年秋季收获之后，将养殖池内积水排干，曝晒、翻耕、平整。
4.2消毒除害
清污整池之后，一般在放苗前15d~30d,采用药物清除养殖池的敌害生物、致病生物及携带病原
的中间宿主。常用药物及使用方法见表1。
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DB13/T1125—2009
表1常用清塘药物及使用方法=
药物名称
用量
休药期
用途
用法
生石灰
1500kg/hm2~
2250kg/hm2
≥10d
杀灭野杂鱼、鱼类寄生虫和病原菌
干法清塘
漂白粉(有效氯≥30%)
20mg/L~30mg/L
≥5d
杀灭鱼类寄生虫和病原菌
带水清塘(10~20cm)
4.3纳水和肥水
4.3.1纳水
清污整池消毒结束1d~2d后，开始纳水，纳水须经40目~60目(孔径0.258mm)尼龙筛绢网
过滤，纳水深度80cm～100cm。
4.3.2肥水
常用肥料有机肥、无机肥和生物肥料。肥水时应平衡施肥，有机肥所占比例不低于50%。同时应控制施肥总量，水中硝酸盐含量不高于40mg/L。施用原则应符合NY/T394的规定，常用肥料的施用量及施用方法见表2。(与红鳍东方鲀混养不需肥水)
表2常用肥料的施用量及施用方法
肥料种类
肥料名称
用量
施用方法
有机肥
发酵粪肥
300kg/hm2~400kg/hm2
堆放在池塘向阳浅水处，每隔2d~3d翻动一次
无机肥
氮肥
2g/m3~4g/m3
分别溶水稀释后，全池泼洒
磷肥
0.2g/m3~0.4g/m3
生物肥料
按产品说明使用
4.3.3移植饵料生物
海水养殖池塘，在放苗前10d~15d,向养殖池内移植螺赢蜚或钩虾，使其在池内繁殖，做为对虾幼虾的饵料，移植量为45kg/hm2~90kg/hm2。
5养殖模式
常见对虾生态养殖模式见表3。
表3不同养殖模式的放养品种及放苗密度
养殖模式
品种
单池面积(hm2)
苗种规格
放苗密度
(万尾/hm2)
放养时间
中国对虾与
海蜇混养
中国对虾
2～5
0.8cm~1.0cm
3～4.5
5月初(自然水温稳定在14℃
以上)
海蜇
≥2cm
0.15～0.3
6月上旬
日本对虾与
红鳍东方鲀
混养
日本对虾
2～5
0.8cm~1.0cm
4.5～7.5
5月上旬(自然水温稳定在
16℃以上)
红鳍东方鲀
当年苗种
3cm~5cm
0.75～1.2
5月下旬～6月