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超市社会实践报告
超市社会实践报告1
一、实习的目的
通过这次实习,我了解并熟悉了超市物流、仓储、营销和管理。将计算机、管理原理等经济管理理论知识与实践相结合,提高自己的专业能力和技能。二、实习时间、实习单位、实习具体岗位及职责:20__年7月11日――8月27日20__实习单位:山西省长治市金威商场
实习岗位及负责事务:收货部的收货员主要负责接收供应商的货物,对收货单据进行保存、整理、分类和归档,执行公司的退货和挂失工作,保证周转仓库货物的有序堆放、顺利通过,以及关键商品的库存管理等。三、实习的主要内容(1)实习单位介绍:
长治金威商场有限公司,位于东大街60号,成立于1996年12月8日。是长治金威贸易集团的第一家子公司。20__年12月8日,金威商城二期扩建商城隆重开业。与金威商城对接后,营业面积达到220__平方米,成为长治市最大的百货商场。主要经营服装、百货、鞋帽等十大类五万多种商品,品牌众多,价格适中,环境优雅,已成为我市广大市民购物的首选。
1996年12月8日开业之初,金威商城开创了长治零售业务的三大服务特色,即一流的设施、舒适的购物环境、员工用热情的普通话和恰当的文明用语接待顾客;向社会公开承诺:购物不满意退款换货,服务不到位赔偿损失。十多年来,金威发扬“团结敬业,争创一流;企业精神,坚持“真诚服务,善待客户”经营理念,不断创新,勇于开拓,取得了令人印象深刻的成绩,成为长治市的标志性企业。
服务求效益,管理求发展。近年来,金威商城高度重视优质服务,率先制定服务质量量化考核规定,并成立企业管理部门对员工行为规范进行监督量化。商场将把每年的12月定为“优质服务月”,加强优质服务,提高员工素质。此外,商场不断创新管理措施,加强责任落实,形成了一套符合市场需求的金威管理模式。并获得国家级“诚信单位”,国家级“青年文明没有。”山西省“模范企业”“长治购物放心店”以及其他荣誉称号。
金威商城注重企业文化建设和员工素质提升,将每年4月定为“所有员工的培训月。创办《金威先驱报》等企业刊物,定期举办各种讲座和征文活动,并创办“金威之声”广播“员工学习花园”等等。通过这些方法,员工的素质得到了很大的提高,金威已经完全建立“学习型组织”奠定了基础。此外,金威商城热心社会公益事业,组织员工自愿献血,走访福利院,慰问社区残疾儿童和困难家庭,取得了良好的社会效益。
展望未来,金威将努力拼搏,不断发展,用汗水铸就自己的名字,用服务美化人们的生活,帮助客户,实现客户的愿望,脚踏实地,实现自己的理想,让金威成为长治乃至全国知名的商业企业。
二、实习的具体过程
实践过程可以分为学习、成长和相对成熟三个阶段。
第一阶段是7月11日至7月16日的学习期,期间我边工作边参加培训学习。马上把学到的知识运用到工作中,在工作中测试、熟悉、提高,让我快速提高。在这一阶段,我主要学习了供应商收货、退货和挂失的相关流程,射频机(无线终端测速机)和无线电子秤的使用,破损仓库和退货仓库的.货物管理,以及利用公司的Tess代码系统(一个主要利用数据库原理的系统)将相关单据录入、保存并传输到财务单据中。
第二阶段是7月17日至7月31日的成长期。在这个阶段,我们主要是通过重复工作来熟悉公司的相关流程和工作技能,提高工作效率。同时接受上级交办的一些重要工作进行培训,如审核退货单、挂失等相关文件,配合商品部对重点商品进行盘点等。第三阶段,8月1日―8月27日相对到期。我基本上可以独立完成接收部门的一些任务。在这个阶段,老板信任我,可以让我做一些相对重要的事情。配合总公司做好收货部的一些工作和仓库改造工作。现阶段工作重点基本转移到相关文件的录入、审核和传递,以及重点商品的管理上。
三、实习总结及建议
1、实习工作总结
在我近两个月的实习期间,通过在收货部门接受供应商的货物,并与总公司合作改进收货部门的一些工作的实践,我对超市物流、营销、仓储和管理有了相对的了解和熟悉。一些认识和经验总结如下:
(1)在零售业竞争激烈的现状下,零售业越来越需要通过成本这个杀手锏来使自己立于不败之地。作为行业领袖,沃尔玛总裁宣称他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。实习期间,我意识到收货部是超市物流系统的重要组成部分。接收部门的工作直接影响公司的运营成本,进而影响公司的其他一系列问题。比如,由于疏忽,我在最初的退货记录中记录了错误的货物数量,然后返回配送中心后又返回了商店,增加了公司在货物运输过程中的运输成本。
(2)超市仓储是一个大学问题。比如要保持一定的商品库存,以保证店内不会出现商品短缺的情况,防止库存过多造成的仓库压力过大或商品积压,以及因发现不及时而增加商品临时过期的发生,这样会增加公司的损耗率,增加公司的