第五周第六周生化总结 3、4-carbohydrate.docx
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重点
碳水化合物的功能,我记得有考过。
会命名糖类。从C的个数到醛糖还是酮糖再到D还是L构型来命名。就是这张图。
会判断哪些C是手性碳原子和它的2n原则,以及L-D,E-Z构型的区分。考试可能给你一个糖让你数有几个手性碳或者L-D构型判断。
糖苷键的形成以及α(1—4)和β(1—4)的命名原因(在于连接碳位置不同)。
记住一些还原糖的名字,可能考选择题。
6.掌握FischerProjection和Haworth的相互转换原则。
4-carbohydrate
记住淀粉、糖原、叶绿素的糖苷键类型。
糖蛋白的两种连接(O-linked和N-linked),要记住它举
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