2025河北唐山人才发展集团有限责任公司为曹妃甸某国企招聘笔试参考题库附带答案详解.doc
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2025河北唐山人才发展集团有限责任公司为曹妃甸某国企招聘笔试参考题库附带答案详解
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一、常识判断。根据题目要求，在下面四个选项中选出最符合题意最恰当的答案。(共35题)
1、下列关于盐的说法
的是：
A、盐又称“百味之王”，是咸味的载体，具有去腥增鲜之用
B、人体如果摄入过多的盐份，容易产生高血压、水肿等问题
C、按来源及开采方式分类，盐可分为：井盐、海盐、湖盐等
D、日常生活中的低钠盐加入了一定比例的氰化钾，其咸味较淡
正确答案选项：D
解析：本题考查科技常识。
A项正确，食盐主要成分是氯化钠，味咸。食盐溶液渗透力很强，能提高各种食用原料中固有的鲜味，并且还有解腻
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