DB44∕T 2295-2021 丘陵山地蓝莓生产技术规程.docx

ICS01.120CCSA00

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广东省地方标准

DB44/T2295—2021

丘陵山地蓝莓生产技术规程

Codeofpracticeonblueberryproductioninhillyandmountainousarea

2021-04-14发布2021-07-14实施

广东省市场监督管理局发布

DB44/T2295—2021

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由仲恺农业工程学院提出，并组织实施。

本文件由广东省种植业标准化技术委员会（GD/TC38）归口。

本文件起草单位：仲恺农业工程学院、广东融和生态农业集团有限公司、广州蓝谷农业发展有限公司。

本文件主要起草人：高丽霞、刘凤民、莫爱琼、欧小鲁、李森、黄江华、卢中青。

DB44/T2295—2021

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丘陵山地蓝莓生产技术规程

1范围

本文件规定了蓝莓种植的林地选择、建园、土肥水管理、整形修枝、有害生物防治、果实采收、包装贮运及建档等要求。

本文件适用于丘陵山地蓝莓的生产种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量

GB/T27658蓝莓

GB36600

土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控

NY/T393

绿色食品农药使用准则

NY/T496

肥料合理使用准则通则

SN/T2205

食品接触材料纸、再生纤维类瓦楞纸箱评价方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蓝莓blueberry

为杜鹃花科Ericaceae越桔属Vaccinium蓝色浆果类果树。其可食用的浆果，近圆形或扁圆形，单果重

1.0g～2.8g，果肉细腻，种子极小。

3.2

需冷量coolingrequirement

蓝莓解除休眠所需要的低温时数，通常以0℃~7.2℃低温的累计。

3.3

南高丛蓝莓系列southhighbushbluberryseries

树高1.0m～2.0m，落叶、半常绿或常绿灌木，耐热，喜湿润温暖的气候条件，需冷量在100h~800h；果实成熟期早，鲜食风味佳，成熟期为4月下旬～6月上旬。主要有密斯提（Misty）和蓝雨（Bluerain）。

3.4

兔眼蓝莓系列rabbiteyebluberryseries

树体高大，寿命长，树高在1.8m～2.8m，落叶或半常绿，丰产性好，耐湿热，适宜长江流域以南地区。对土壤条件要求不严，抗旱，但抗寒力差；需冷量在300h～900h，成熟期为6月初～7月上旬。主要有灿烂（Brightwell）、粉蓝（Powderblue）和巴尔德温（Barrdevin）。

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4林地选择

4.1适生区域

园地交通便利，排灌良好并远离（2km以上）污染源，以光照充足的阳缓坡为佳。冬季有7.2℃以下低温期，满足所种品种的需冷量要求，其中密斯提品种适宜在粤北地区种植。丘陵山地坡度应≦30o。

4.2立地条件

土壤pH值4.5～5.5，土层深厚、土质疏松、通气排水良好。土壤有机质含量：兔眼蓝莓应不低于6%，南高丛蓝莓应不低于8%。有机质含量不足需要添加至最低含量。土壤环境质量应符合GB15618的规定。

5建园

5.1整地

环山修建水平带状梯田，梯面宽度不少于2.5m，带面深翻30cm～40cm。根据坡地实际情况修建排水沟。

5.2土壤改良

5.2.1土壤有机质改良

土壤有机质低于6%，可混拌泥炭土、椰糠、草炭、腐熟锯末或充分发酵后的牛、羊、兔粪等提高有机质含量，不宜混拌猪粪和鸡粪。

5.2.2土壤pH值调整

5.2.2.1土壤pH值＜4.5

可撒施生石灰提高pH值，石灰的具体用量与土壤质地有关，砂壤土用量少，黏壤土用量多。5.2.2.2土壤pH值＞5.5

种植3个月～4个月前施用硫磺粉降pH值。宜全园均匀撒施硫磺粉，深翻混入土壤表层，也可在种植穴内撒施硫磺粉，视原来土壤的pH值状况，直径为50cm，深度为40cm的种植穴的施入量一般在80g~150g左