5月兽医微生物免疫技术练习题库+答案（附解析）.docx
5月兽医微生物免疫技术练习题库+答案（附解析）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.发明巴氏消毒法的科学家是（B）
A、吕文虎克
B、巴斯德
C、李斯特
D、柯赫
E、琴纳
正确答案：B
答案解析：巴氏消毒法是巴斯德发明的。巴斯德在微生物学领域有诸多重要贡献，巴氏消毒法通过较低温度杀灭液体中的病原菌或特定微生物，同时尽量减少对食品等液体原有品质的影响，被广泛应用于食品、饮料等行业的消毒处理。
2.螺形菌大小的度量单位是（）
A、分米（dm）
B、厘米(cm)
C、毫米(mm)
D、微米(um)
E、纳米(nm
正确答案：D
答案解析：螺形菌属于细菌，细菌大小的度量单位通常是微米（μm）。分米（dm）、厘米（cm）、毫米（mm）单位太大，不适合用来度量细菌大小；纳米（nm）单位太小，一般用于描述病毒等超微结构的大小。
3.细菌分类的最基本单元是（）
A、种
B、亚种
C、型
D、亚型
E、菌株
正确答案：A
答案解析：细菌分类的最基本单元是种。亚种是种以下的分类单元；型是细菌的不同类别，不是最基本单元；亚型也是种以下进一步细分的；菌株是不同来源的纯培养，不是分类的基本单元。
4.免疫应答发生的场所是（）
A、外周免疫器官
B、中枢免疫器官
C、胸腺
D、法氏囊
正确答案：A
答案解析：外周免疫器官是免疫细胞发生特异性免疫应答的主要场所，成熟的淋巴细胞在这里识别抗原，发生免疫应答。中枢免疫器官主要是免疫细胞发生、分化和成熟的场所。胸腺是T细胞分化成熟的场所，法氏囊是禽类B细胞分化成熟的场所。
5.干扰素抗病毒的特点是（）
A、抑制病毒体成熟释放;
B、增强体液免疫;
C、直接灭活病毒;
D、阻止病毒体与细胞表面受体特异结合
E、通过产生抗病毒蛋白间接抑制病毒增殖
正确答案：E
答案解析：干扰素抗病毒的特点是通过产生抗病毒蛋白间接抑制病毒增殖。干扰素不能直接灭活病毒，也不是阻止病毒体与细胞表面受体特异结合、抑制病毒体成熟释放。它主要是诱导细胞产生抗病毒蛋白等发挥抗病毒作用，而不是增强体液免疫。
6.于1861年用著名的弯颈瓶试验证明了微生物是来源于微生物的种子，否定了自然发生论的是（C）
A、吕文虎克
B、琴纳
C、巴斯德
D、科赫
E、贝林杰克
正确答案：C
答案解析：路易·巴斯德在1861年进行了著名的曲颈瓶实验。他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，空气可以进入但微生物无法进入。经过一段时间，肉汤没有变质，证明微生物不能自然发生，而是来自已有的微生物。吕文虎克是首次观察到微生物的人；琴纳主要贡献是发明了牛痘接种法预防天花；科赫对细菌学发展有重要贡献，如发现结核杆菌等；贝林杰克发现了病毒。
7.有关质粒的描述哪项是错误的（)
A、为细菌染色体以外的遗传物质
B、细菌生命活动不可缺少的基因
C、具有自我复制、传给子代的特点
D、可自行丢失
E、可从一个细菌转移至另一个细菌体内
正确答案：B
答案解析：质粒是细菌染色体以外的遗传物质，不是细菌生命活动不可缺少的基因，它具有自我复制、传给子代的特点，可从一个细菌转移至另一个细菌体内，也可自行丢失。
8.杀灭细菌芽胞最常用而有效的方法是（）
A、高压蒸汽灭菌法
B、间歇灭菌法
C、紫外线照射
D、干烤灭菌法
正确答案：A
答案解析：高压蒸汽灭菌法是杀灭细菌芽胞最常用而有效的方法。高压蒸汽灭菌法利用高温高压的条件，能在短时间内达到彻底灭菌的效果，可有效杀灭包括细菌芽胞在内的各种微生物。紫外线照射主要用于空气和物体表面消毒，对芽胞效果不佳；干烤灭菌法适用于耐高温的玻璃、金属等物品，对芽胞的杀灭效果不如高压蒸汽灭菌法；间歇灭菌法操作相对繁琐，不如高压蒸汽灭菌法常用和高效。
9.黄曲霉产生的黄曲霉毒素损害的主要器官是（）
A、心脏
B、肾脏
C、肺脏
D、肝脏
正确答案：D
答案解析：黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质，对肝脏组织有极大的破坏作用，主要损害肝脏器官。
10.革兰阳性菌细胞壁特有的组分是（）
A、磷壁酸
B、脂质
C、肽聚糖
D、脂多糖
E、蛋白质
正确答案：A
答案解析：磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁特有的组分，它可分为壁磷壁酸和膜磷壁酸两种。脂质是革兰阴性菌细胞壁的成分之一；脂多糖是革兰阴性菌细胞壁外膜的主要成分；肽聚糖是革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁共有的成分；蛋白质不是革兰阳性菌细胞壁特有的组分。
11.滤过除菌法中常用的滤膜孔径在（）
A、0.45μm以下
B、0.55μm以下
C、0.65μm以下
D、0.75μm以下
正确答案：A
答案解析：滤过除菌法中常用的滤膜孔径在0.22μm或0.45μm，所以大于0.45μm以下的滤膜孔径可用于滤过除菌，其他选项的孔径不符合常用标准。
12.细菌的三种常见形态为（）