初级茶艺师培训课程大纲.pptx
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初级茶艺师培训课程大纲
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目录
02
茶叶知识与器具认知
01
茶文化基础
03
茶艺实操技能
04
职业素养与拓展
05
考核与认证
01
PART
茶文化基础
中国茶史概述
学习茶叶的保健功效，如提神醒脑、抗氧化、降脂减肥等。
饮茶功效
茶类识别
掌握各类茶叶的特点和鉴别方法，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
了解中国茶史的发展脉络，包括茶的起源、演变及在各个历史时期的地位。
中国茶史与饮茶功效
茶道与茶艺概念解析
茶道概念
理解茶道的核心精神，即通过饮茶来修身养性、提高精神境界。
茶艺概念
茶道与茶艺的关系
掌握茶艺的基本要素和技巧，包括茶具选择、冲泡方法、品鉴技巧等。
探讨
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