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[温州]浙江温州理工学院选聘工作人员(2024年第二批)笔试历年参考题库附带答案详解.doc

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[温州]浙江温州理工学院选聘工作人员(2024年第二批)笔试历年参考题库附带答案详解

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第1卷

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一.参考题库(共100题)

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1.材料

长久以来,人们都把脂肪当作健康的“大敌”,尤其是饱和脂肪被认为是心血管疾病的高风险因素。世界卫生组织的指南是,脂肪的摄入应该占每天总能量摄入的30%以下,饱和脂肪酸的摄入应该在10%以下。

而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎“颠覆”了这一观念。这是一项前瞻性的大型研究。研究者从世界5大洲的18个国家,选择了高中低不同收入水平的地区,共招募了超过13.5万名志愿者,通过统计他们的饮食习惯来计算营养组成,并在此后的多年(5.3至9.3年)中,追踪他们的死亡以及心血管疾病发病情况。

基于对这些数据的分析,研究者在《柳叶刀》杂志上发表了两篇论文。

一篇论文是关于蔬菜、水果和豆类的影响,其结论没有新鲜的地方,大致就是每天总共4份左右(375到500克)这三类食物对健康好处明显,进一步增加摄入量带来的好处不大。

而另一篇论文则是关于脂肪和碳水化合物对心血管健康以及死亡率的影响。结果是,脂肪摄入量和种类,跟心血管疾病的发生率以及死亡风险都不相关;与脂肪摄入量最低的那一组相比,摄入量最高的那组整体死亡率、中风以及心血管疾病之外的死亡风险还要低一些。而碳水化合物的影响则相反,碳水化合物摄入量高的那一组比最低的那一组,总体死亡率高28%,而对心血管疾病发生率和导致的死亡率则没有影响。

在发表这两篇论文的同时,《柳叶刀》杂志还发表了一篇评论,认为这项研究“挑战了健康饮食的定义,但关键问题并没有解决”。在这篇评论中,作者认为这项研究的价值在于,补充了中低收入地区饮食与健康的流行病学调查数据,加深了“饮食与健康”这个问题的复杂性。但是,评论作者并没有赞同研究者的结论,而是指出了以下三点:

第一,在这项研究中,饱和脂肪和单不饱和脂肪的主要来源是动物食品(肉和奶制品)。除了脂肪外,这些食品也是锌、铁、维生素K、维生素B12等微量成分的良好来源。而在脂肪摄入量低(从而碳水化合物摄入量高)的人群中,这些营养成分的摄入可能是不足的。所以,“脂肪降低死亡率”这个调查结果,还有一种可能的解释就是“富含脂肪的这些食物营养密度高,解决了这些食物摄入量低的人群某些微量营养成分的缺乏”。

第二,在这两篇论文中,一篇的结论是“碳水化合物摄入量高增加了死亡率”,另一篇的结论是“蔬菜、水果、豆类摄入量高降低了死亡率”。但是,蔬菜、水果和豆类,都富含碳水化合物。也就是说,不同种类的碳水化合物对于健康的影响需要分开讨论,比如添加糖、精制碳水化合物和粗粮。

第三,混杂因素会影响到结果,尤其是人们的健康意识。比如在欧美发达地区,人们有更好的健康意识,从而可能有更多对健康有益的生活方式与行为习惯,比如遵守医嘱、合理的睡眠、控制饮酒、食用“推荐的食物”等等。而在低收入和中等收入地区,人们接受的健康生活指导会少一些。所以,评论作者认为,人们的健康意识,可能是这项研究的一个非常重要的混杂因素。

“而最近《柳叶刀》杂志上发表的一项大型研究似乎‘颠覆’了这一观念。”这句话中用了“似乎”一词,并且给“颠覆”加上引号,其主要作用是:

A.增加文章的幽默趣味性

B.为后文观点埋下伏笔

C.使表达更加严谨周密

D.表达对该研究的讽刺态度

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2.食物∶饥饿

A.

衣服∶寒冷

B.

问题∶回答

C.

开水∶喝

D.

门∶锁

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3.材料

2011—2016年,资料中所列省份服务业增加值年均增量最大的是:

A.广东

B.江苏

C.山东

D.浙江

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4.一些科学家认为,在6500万年前,一颗小行星击中了现在的尤卡坦半岛,因此导致了恐龙的灭绝。这些科学家认为:如此一击抛掷了大量的碎片到大气中,从而阻挡了阳光、冷却了空气。对于食草恐龙来说,如果没有充足的阳光和食物资源,那么它们将会灭亡,并且没有恐龙能够长期在低温中生存。然而,这批科学家同时确信:小行星产生的大多数碎片会在六个月内到达地面,以至于无法让植物消失和让恐龙冻僵。

下列???项如果为真,能为解决上述科学家们的信念和事实之间的明显差异提供支持。

A.

食草恐龙的灭绝使食肉恐龙失去了食物来源

B.

恐龙很容易受到由小行星碎片所引发的空气污染的影响,以致于产生致命的呼吸问题

C.

碎片聚合成的粉尘能够减少约的阳光,从而使地表温度降低7到10摄氏度

D.

那颗小行星的直径至少为9.6公里,对于通过撞击和由其引起的海啸来杀死恐龙已经足够大了

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5.左边给定的是纸盒的外表面,右面哪一项能由它折叠而成?

A.

如上图所示

B.

如上图所示

C.

如上图所示

D.

如上图所示

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6.“为调研而调研”等现象的出现,很大程度上就在于调研不深入、不具体。现

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