超市理货员培训指南.pptx
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超市理货员培训指南演讲人:日期:
目录理货员职责与技能概述补货操作规范理货操作规范补货与理货的协同工作补货与理货的安全与规范夜间补货与特殊场景处理
01理货员职责与技能概述
理货员的基本职责商品陈列确保货架、端架和冷柜的商品陈列整齐,符合公司陈列标准。库存管理负责商品的收货、验货、入库、出库及在库管理,确保库存准确。清洁卫生保持责任区域内的卫生,包括货架、商品、地面和设备的清洁。价格管理确保商品标价准确,价签与商品对应,及时更换过期价签。
热情回答顾客咨询,为顾客提供购物指引和商品推荐。顾客服务根据销售数据调整商品陈列和库存,分析商品销售趋势。数据分握商品的基本知识,如规格
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