山东省食源性疾病哨点医院监测下诺如病毒的分子流行病学特征与防控策略探究.docx
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山东省食源性疾病哨点医院监测下诺如病毒的分子流行病学特征与防控策略探究
一、引言
1.1研究背景与意义
食源性疾病作为全球重要的公共卫生问题之一，严重威胁着人类的健康和生活质量。据世界卫生组织（WHO）估计，全球每年有多达6亿人因食用被污染的食物而患病，导致42万人死亡。在我国，食源性疾病同样不容忽视。国家卫生健康委数据显示，“十四五”以来，尽管我国食品安全治理工作取得积极进展，食源性疾病暴发事件数量下降11%，死亡人数减少33.9%，但2010-2022年全国仍共报告食源性疾病暴发事件4.6万余起，这些事件主要发生在家庭和餐饮服务场所，给社会和个人带来了沉重的
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