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大黄素修复氧化鱼油诱导团头鲂应激损伤的机制探究：从生理到分子层面的解析.docx

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大黄素修复氧化鱼油诱导团头鲂应激损伤的机制探究：从生理到分子层面的解析

一、引言

1.1研究背景

团头鲂（Megalobramaamblycephala），又名武昌鱼，属鲤形目鲤科鲂属，是我国重要的草食性淡水养殖鱼类，也是我国主要的大宗淡水养殖品种之一。因其生长快、食性广、肉质鲜美、起捕率高等特点，深受广大养殖户和消费者的喜爱。自20世纪60年代以来，团头鲂在我国的养殖规模不断扩大，养殖区域也逐渐增多。据相关统计数据显示，从1991-2012年，鳊鲂的养殖产量整体呈现增加趋势，2012年鳊鲂产量达到70.58万吨，较2011年增长了4.12%，产值约为125

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