DB22_T3610-2023_兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程_吉林省.docx
ICS65.150
CCSB52
22
吉林省地方标准
DB22/T3610—2023
兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程
TechnicalcodeofpracticeforpondcultureofadultShinkaiCulteralburnus
Basilewsky
吉林省市场监督管理厅
发布
DB22/T3610—2023
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：长春市水产品质量安全检测中心。
本文件主要起草人：杨立军、修磊、刘永波、王雅倩、李霞、杨翼羽、綦天华、甄昕、潘发林、赵
莹、宋成成、杨惠宇、王雪、李娜。
I
DB22/T3610—2023
兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖技术规程
1
范围
本文件确立了兴凯湖翘嘴鲌成鱼池塘养殖的程序，规定了环境条件、放养前准备、鱼种放养、饲料
与投喂、日常管理、病害防治和捕捞等阶段的操作指示，描述了记录与档案等追溯方法。
本文件适用于兴凯湖翘嘴鲌的成鱼池塘养殖。
2
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB11607
GB13078
渔业水质标准
饲料卫生标准
NY/T2798.13无公害农产品生产质量安全控制技术规范第13部分：养殖水产品
NY5051无公害食品淡水养殖用水水质
NY5071无公害食品渔用药物使用准则
NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量
3
下列术语和定义适用于本文件。
鲤形目(Cypriniformer)、鲤科(Cyprinidae)、鲌亚科(Culterinae)、鲌属(Culter)，生活在兴凯
湖中上层的大型名贵经济鱼类，俗称大白鱼。
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1
DB22/T3610—2023
图1
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DB22/T3610—2023
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环境条件
产地环境
应符合NY/T5361的规定。
水源、水质
水源水质应符合GB11607的规定。养殖用水水质符合NY5051的规定。以pH偏碱性为宜。水
源充足，水质清新，排灌方便，无污染。
6
放养前准备
池塘条件
面积5亩～15亩，水深1.5m～2.5m。池底平坦，无渗漏，淤泥厚度应小于20cm。以东西走
向长方形为宜。每亩配备0.5kw～1kw增氧设备。
清塘
6.2.1
干法清塘
选用生石灰清塘，亩用量75kg～100kg，将生石灰溶于水全池均匀泼洒，药效时间7d～10d。
若选用漂白粉清塘，亩用量7kg～10kg，将漂白粉用塑料桶或木制桶化开后全池均匀泼洒，药效时间
3d～5d。
选用生石灰清塘，每亩用生石灰120kg～150kg，生石灰溶于水后全池泼洒，药效时间7d～10d。
若选用漂白粉清塘，每亩用13kg～15kg，将漂白粉用塑料桶或木制桶化开后全池均匀泼洒，药效时
间3d～5d。
鱼种放养前10d～15d排干池水，清整池塘，清塘方法及清塘药物应符合NY5071规定。
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3
DB22/T3610—2023
体长15cm～25cm为宜，要求规格齐整、体质健壮、无病无伤无畸形。
时间
5月初～5月中旬。
密度
每亩放养鱼种800尾～1200尾，适当搭养鲢、鳙，规格为100g左右，每亩放养100尾～150尾，
比例为（2∶1）～（3∶1）。
消毒
放养前用2%～4%食盐水浸洗10min～15min。
放养要求
确认水质安全后放苗。水温差不超过2℃。同一池塘放养同一批鱼苗，有风时上风口放苗。
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饲料与投喂
饲料质量
以全价配合饲料为主，要求粗蛋白含量36%～40%。配合饲料安全限量应符合NY5072要求，卫生
指标应符合GB13078要求。
5月至6月，日投喂2次，时间分别为8:00～9:00、16:00～17:00。7月～9月，日投喂3次，
时间分别为8:00～9:00、12:00～13:00、16:00～17:00。根据天气变化和摄食情况适度调整。
投饵机投喂。日投饲量占鱼体重的2%～5%，每次投喂的量以30min～50min吃完为宜。
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放养后1个月内将水位加注到养殖期最高水位，每次加、换水量20cm～30cm，使池水透明度保
持在30cm～40cm，水体深度2m～2.5m。
早晚各巡塘一