面粉加工培训课件.pptx
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面粉加工培训课件;面粉加工基础知识
原料选择与预处理技术
制粉工艺流程及操作要点
面粉后处理技术与产品包装
面粉加工设备维护与保养
面粉加工行业发展趋势及市场分析;01;;通过研磨小麦，将其中的胚乳部分磨细成粉，同时分离出麸皮和胚芽，得到纯净的面粉。;主要有磨粉机、石磨等，用于将小麦研磨成面粉。;;02;选择面筋含量高、蛋白质含量适中、色泽好、粒形均匀的小麦品种。;包括初清、筛选、磁选、风选等环节，以去除小麦中的杂质和轻杂。;
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