香水柠檬扦插苗种苗繁育技术规程编制说明.pdf

中国热带作物学会

团体标准

《香水柠檬扦插苗种苗繁育技术规程》

（征求意见稿）

编

制

说

明

《香水柠檬扦插苗种苗繁育技术规程》起草组

2024年10月

一、工作简况

（一）任务来源

香水柠檬作为我国特色柑橘资源之一，一年四季花果同期，

可实现周年供果，该果汁香气浓郁且维持较持久，营养及药用价

值丰富，在食品和香料领域等也有广泛的应用，是兴起的柠檬茶

饮行业重要的原材料之一。果实具有特殊的芳香，而且富含柠檬

酸、维生素C、维生素A和Ga、Fe、Mg、Zn等多种微量元素，

具有调节心脑血管、杀菌、消炎、抗氧化等功效，不仅可以当鲜

果食用，还可以加工成各类产品（食品、药物、化妆品、工业产

品）等，市场应用广泛，经济效益显著。其独特的香气和口感使

得香水柠檬在鲜食、饮品、烹饪等多个领域都有广泛的应用。随

着消费者对于健康饮食和品质生活的追求，香水柠檬的市场需求

持续增长。

随着我国对香水柠檬产业发展的日益重视和投资力度的加

大，要求香水柠檬苗木品种齐全、质量优良、数量充足，而目前

我国在香水柠檬苗木的品种数量、质量和应用方面有所欠缺，已

不能满足香水柠檬产业发展的新变化与新要求。通过制定香水柠

檬扦插苗育苗技术规范，进一步达到香水柠檬扦插种苗生产科学

性、实用性、可操作性的目的，对规范种苗市场，提高香水柠檬

扦插苗木质量，促进香水柠檬产业健康、稳定可持续发展具有重

大意义。

2024年05月10日，中国热带作物学会下达了《关于〈香水

1

柠檬扦插苗种苗繁育技术规程〉团体标准项目立项的通知》（中

热学字〔2024〕41号），本标准起草组在育苗多年和生产实践的

基础上，起草《香水柠檬扦插苗种苗繁育技术规程》标准，编制

标准的征求意见稿。

（二）起草单位

本文件起草单位为云南省农业科学院热带亚热带经济作物

研究所、巍山聚丰农业科技有限公司、巍山彝族回族自治县农业

农村局园艺工作站、大理州巍山彝族回族自治县农业农村局。标

准起草人见表1。

表1标准起草人

序号姓名性别工作单位职务/职称任务分工

云南省农业科学院

组织、协调、标准起

1董美超女热带亚热带经济作副研究员

草

物研究所

云南省农业科学院

2高俊燕女热带亚热带经济作研究员种苗检测

物研究所

巍山聚丰农业科技提供研究资料，技术

3褚峰鑫男董事长