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屠宰场动物装卸与运输考核试卷.docx

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屠宰场动物装卸与运输考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对屠宰场动物装卸与运输过程的了解和掌握程度，检验其在实际操作中的安全规范、效率提升和动物福利保护等方面的知识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.屠宰场动物装卸过程中，以下哪种行为是不允许的？（）

A.慢慢引导动物进入装卸区域

B.使用粗暴手段驱赶动物

C.遵循动物福利原则

D.高声呼喊以控制动物

2.动物运输过程中，为了防止动物受伤，以下哪种措施是错误的？（

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