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食品安全知识题目及答案含食品配料抽检及检验规定等.doc

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食品安全知识题目及答案含食品配料抽检及检验规定等

1.国家市场监督管理总局根据食品安全监管工作的需要，制定全国性食品安全抽样检验()计划。

A、1-月度

B、2-季度

C、3-年度

D、4-不定期

【正确答案】：C

2.消费者通过电商平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向电商平台食品经营者或者()要求赔偿。

A、1-快递单位

B、2-食品批发商

C、3-电商平台

D、4-食品生产者

【正确答案】：D

3.复检受理部门指()部门。

A、1-实施监督抽检的市场监督管理部门或者其上一级

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