专业综合实验报告(苹果制瓣机).docx
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专业综合试验报告
姓名学号班级日期
第一章试验设备功能及工艺过程分析
试验设备
试验设备名称：苹果制瓣机
编号名称
编号
名称
苹果制瓣机
设计单位
辽宁工业大学
起止时间
主要设计人员
张敏敏
设计费用
1
功能
主要功能：将完整的苹果去皮，去核，制瓣
2
适应性
对象:完整的苹果环境：食品级别的干净度；要求有电源
3
性能
电机功率P=1.1Kw电机转速n=1440r/min
4
加工力量
生产率Q=32个/分钟苹果直径d=50-85mm
5
牢靠度
整机99.9%
5
使用寿命
一次性使用五年，屡次修理10年
6
人机工程
操作便利，人工掌握启停，自动连续工
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