2025餐饮厨房后厨承包合同.docx
甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
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RESUME
PERSONAL
2025餐饮厨房后厨承包合同
本合同目录一览
1.合同概述
1.1合同双方基本信息
1.2合同签订目的
1.3合同签订时间及地点
2.承包范围及内容
2.1承包区域界定
2.2承包项目及服务内容
2.3承包期限
3.承包方责任与义务
3.1食品安全责任
3.2设备维护与管理
3.3厨房卫生及环境管理
3.4原材料采购与管理
3.5人员管理及培训
4.餐饮厨房设施及设备
4.1设施及设备清单
4.2设施及设备权属
4.3设施及设备维护责任
5.物资供应
5.1物资供应方式
5.2物资质量标准
5.3物资价格及结算方式
6.服务质量标准
6.1食品质量标准
6.2服务效率标准
6.3客户满意度标准
7.价格及支付方式
7.1承包费用构成
7.2价格调整机制
7.3支付方式及时间
8.违约责任
8.1承包方违约责任
8.2餐饮方违约责任
8.3违约赔偿标准
9.争议解决
9.1争议解决方式
9.2争议解决机构
9.3争议解决程序
10.合同生效及终止
10.1合同生效条件
10.2合同终止条件
10.3合同解除条件
11.合同变更
11.1变更程序
11.2变更内容
11.3变更通知
12.合同附件
12.1合同附件清单
12.2附件内容及作用
13.其他约定事项
13.1保密条款
13.2不可抗力条款
13.3法律适用及管辖
14.合同签署
14.1签署双方代表
14.2签署日期
14.3签署地点
第一部分：合同如下：
1.合同概述
1.1合同双方基本信息
1.1.1承包方名称：___________
1.1.2承包方地址：___________
1.1.3承包方法定代表人：___________
1.1.4餐饮方名称：___________
1.1.5餐饮方地址：___________
1.1.6餐饮方法定代表人：___________
1.2合同签订目的
1.2.1本合同旨在明确承包方为餐饮方提供后厨承包服务，确保餐饮厨房的正常运营。
1.3合同签订时间及地点
1.3.1合同签订时间：____年__月__日
1.3.2合同签订地点：___________
2.承包范围及内容
2.1承包区域界定
2.1.1承包区域为餐饮方指定厨房，具体范围为___________。
2.2承包项目及服务内容
2.2.1承包项目包括但不限于：厨房设备操作、食材加工、烹饪制作、食品储存等。
2.2.2服务内容包括但不限于：日常厨房清洁、设备维护、食品安全管理等。
2.3承包期限
2.3.1合同期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。
3.承包方责任与义务
3.1食品安全责任
3.1.1承包方需确保所提供食品符合国家食品安全标准。
3.1.2承包方需对食品加工过程进行全程监控，防止食品安全事故发生。
3.2设备维护与管理
3.2.1承包方负责厨房设备的日常维护与管理。
3.2.2承包方需定期对设备进行检修，确保设备正常运行。
3.3厨房卫生及环境管理
3.3.1承包方需确保厨房卫生整洁，符合卫生要求。
3.3.2承包方需定期对厨房环境进行清洁消毒。
3.4原材料采购与管理
3.4.1承包方负责原材料的采购与管理。
3.4.2承包方需确保原材料质量，符合餐饮方要求。
3.5人员管理及培训
3.5.1承包方需对厨房工作人员进行定期培训，提高其业务水平。
4.餐饮厨房设施及设备
4.1设施及设备清单
4.1.1厨房设施清单：________