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2025年餐饮业厨房承包合同8篇

篇1

合同编号：[具体编号]

甲方（餐饮企业）：[甲方公司名称]

乙方（厨房承包方）：[乙方个人或公司名称]

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方餐饮业的厨房承包事项达成如下协议：

一、合同背景及目的

甲方为了提升餐饮服务质量与经营效率，决定将厨房业务交由乙方承包经营。乙方具备相应的厨艺水平和管理能力，愿意接受甲方的委托，负责厨房的日常管理及运作。

二、承包期限

本合同承包期限自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。期满后，双方可协商续签。

三、承包范围及内容

1.乙方负责甲方餐厅厨房的日常管理、菜品研发、烹饪制作等工作。

2.乙方需确保甲方餐厅菜品质量、出品速度符合经营要求。

3.乙方需建立厨房管理制度，确保食品安全卫生达标。

4.乙方需配合甲方进行菜品成本管控，合理采购食材。

四、合同金额及支付方式

1.承包费用总计：人民币[具体金额]元。

2.支付方式：按月结算，每月XX日甲方支付乙方上月承包费用。

3.乙方需提供合法有效的发票作为收款凭证。

五、双方权利与义务

1.甲方有权对乙方的厨房工作进行监督，确保食品安全与服务质量。

2.乙方有权获得约定的承包费用，并承担厨房的日常管理工作。

3.双方应遵守国家法律法规，确保食品安全卫生，防止食物中毒等事件的发生。

4.乙方需保证厨师团队的技术水平，持续研发新菜品，满足甲方客人的需求。

六、违约责任

1.若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。

2.若因乙方管理不善导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。

3.若一方违反本合同的其他约定，应承担相应的违约责任。

七、其他约定事项

1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

4.本合同履行过程中发生争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。

甲方（餐饮企业）：[甲方公章]

法定代表人：[甲方法人姓名]

联系电话：[甲方法人电话]

日期：XXXX年XX月XX日

乙方（厨房承包方）：[乙方个人或公司公章]

法定代表人：[乙方法人姓名]

联系电话：[乙方法人电话]

日期：XXXX年XX月XX日

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篇2

合同编号：[编号]

甲方（餐饮企业）：[甲方公司名称]

法定代表人：[甲方法人姓名]

注册地址：[甲方公司地址]

联系电话：[甲方联系电话]

乙方（厨房承包方）：[乙方公司名称或个人姓名]

法定代表人：[乙方法人姓名]（如为法人公司）

身份证号码：[乙方个人身份证号]（如为个人承包）

住址：[乙方住址或公司地址]（如为个人承包则填写住址，公司承包填写注册地址）

联系电话：[乙方联系电话]

电子邮箱：[乙方邮箱地址]（如有需要）

鉴于甲、乙双方本着互惠互利的原则，经友好协商，就甲方餐饮企业厨房承包事宜达成如下协议：

一、合同宗旨及承包事项

甲乙双方本合作协议，甲方将餐厅厨房部分委托给乙方实行承包管理。双方同意在遵守国家法律法规的前提下，通过合作实现提升餐饮品质与服务水平，共同促进双方发展。本次承包事项包括但不限于厨房日常运营管理、菜品制作及质量控制等。

二、合同期限及承包范围

本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。承包范围包括但不限于以下内容：厨房设备使用管理、菜品原料采购及质量控制、菜品制作流程控制、食品安全卫生管理等。承包期间乙方负责甲方厨房的全部运营管理。

三、承包费用及支付方式

双方约定，乙方承包费用包括但不限于以下方面：[具体费用明细]（如厨师工资、设备维护费、食材损耗等）。费用支付方式约定如下：[支付方式]，支付周期[支付周期]（如每月支付一次）。除此之外，双方根据实际情况可另行约定其他费用及支付方式。

四、职责和义务条款

1.甲方的职责和义务：

（1）提供符合国家标准的厨房场地和设施；