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灵芝林下栽培技术

一、品种选择

灵芝属于高温结实性菌类，尽量选择丰产性较好与抗污

染、抗杂菌能力较强的优质菌种，确保灵芝的优质与高产。

二、菌棒制作

1、原辅材料

一般凡是适于香菇，木耳椴木栽培的树种，也可用于灵

芝椴木栽培。其中，以壳斗科树种较理想，青冈属，栲属和

栎属树种为最好，要选择皮厚、不易脱离、材质较硬、心材

少的椴木为宜，树木直径6～13cm，用于横埋栽培方式的段

木长度约为20～30cm，竖埋的段木长度约为15～20cm，

含水量为35%～42%。

2、制种

灵芝菌种一般在接种前30～40d制作栽培种，也可提

前制作。

配方：杂木屑73%，麸皮25%，糖1%，石膏粉1%。

3、栽培季节的选择

灵芝子实体原基分化的最低温度为18℃，当气温稳定在

10～12℃时为菌棒制作期，一般可在3～4月接种制棒，接

种后，培养60～75d，只有这样才能达到生理成熟期，5～6

月入林覆土，再经历30～45d芝体才会露出土面，8～10

月采收。

三、林地选择

1、林地要求交通便捷，地势平缓（坡度小于20度），

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排灌方便，水源充足；生态环境良好，远离污染源。

2、选择林地位置时，应避开自然保护区、天然林区、

国家级森林公园、风景名胜区和其他重点保护的林地，不应

对现有森林、林木、林地以及依托森林、林木、林地生存的

野生动物、植物和微生物正常生长造成不利影响。

3、林地为郁闭度0.6～0.8的针叶纯林、针阔混交林、

阔叶纯林、毛竹林等。

4、林地选好后，进行整理和修剪，除去林内杂木等，

便于种植和管理。

四、栽培管理

1、林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式，根据地势，

将发菌好的灵芝菌棒穴播或条播的方式埋在土下，土层厚度

3cm～5cm，应略高于地面。

2、覆土后立即喷水，一次性补足水分，到土粒用手能

捏扁，并且有少许泥胶粘手时停止喷水，每畦或每棒可用小

竹片加盖小拱膜保湿。覆土栽培正常情况下依靠自然降雨和

林地土壤的水分。

3、注意事项，如遇干旱，土壤湿度过低时，应喷水增

湿；如遇连续阴雨天，也要做好排水沟，以防水分过多，造

成烂棒和污染。总之要本着晴天多喷、雨天不喷、阴天少喷

的原则进行水平管理。

五、病虫害防治技术

1、灵芝在林下栽植过程中，常出现竞争性杂菌，如绿

霉、青霉等。对于培养后期或出菇阶段出现的局部和轻微杂

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菌感染，要在菌棒感染部位撒石灰粉或应用利器将污染处刮

去，涂上波尔多液，感染严重的要移走深埋或焚烧处理。

2、白蚁和蜗牛是林下栽培的主要害虫。一般在芝场四

围投放灭蚁药粉，投药后5～15d可见白蚁中毒死亡；如发

现蜗牛，可采用人工捕杀的方式。

六、采收

当菌盖中孢子散发后，菌盖由软变硬，菌盖淡黄色边缘